Name: Urban R-Evolution
Address: Via Enrico Fermi 27, Curno, BG, 24035
Rating: 4.85

이번 달 맥주 ADNAMS … Urban Top 7 이 피�… 피자 화이트 피자, 칼조네 �… 맛있는 안주 Antipasti /Piatti unici * 첫 번째 코스 두 번째 코스 샐러드 버거 달콤한 간식 생맥주 Adnams Cask 맥주 - 생맥주 BIRRE ADNAMS BOTTIGLIA E LATTI… 병 맥주 이달의 신제품 병 맥주 크리스마스 축제 특별 … 와인 글라스 Enoteca 우리의 스프리츠 Gin&Tonic 어반 시그니처 칵테일 Urban cocktail 무알코올 위스키 럼 Brandy & 코냑 그라파 & 아쿠아비티 수제 아마리 베르무트 보드카 테킬라 & 메즈칼 음료 목록

이번 달 맥주 ADNAMS SEA FOG ABV 5.5% IBU 39 파인트 €7.00

기념일을 축하하기 위해, 맥주 생산과 품질에 전념하는 Adnams 팀원들이 특별한 여름 시즌 맥주를 위한 가능한 레시피를 제안하도록 초대되었습니다. 그 후 레시피는 대중 투표에 부쳐졌습니다.

Sea Fog가 순위 1위를 차지하여 양조사 Sam이 기념일 해에 그의 맥주를 선반과 바에서 볼 수 있는 기회를 얻었습니다.

Sam은 Sea Fog가 여과되지 않아 신선한 홉 맛을 유지하고 약간 탁한 상태를 원했습니다. 이 맥주는 따뜻한 여름 공기가 바다에 의해 식혀질 때 Southwold에서 형성되는 해안 안개에서 이름을 따왔습니다.

영국과 미국 홉의 혼합은 감귤과 열대 과일의 향과 맛을 만들어내며, 약간의 향신료와 중간 정도의 쓴맛을 더합니다. 이 모든 것은 East Anglia의 다양한 몰트와 그들의 헤이즐넛과 꿀 노트로 균형을 이룹니다. 혼합 효모 배양으로 발효되어 이 혼합물의 과일 폭발을 더욱 강조합니다.

"Sea Fog는 매운 타코나 매운 감자튀김과 잘 어울리며, 또는 단순히 더운 여름날에 홀짝이기 좋습니다,"라고 양조사는 말합니다.

Urban Top 7 이 피자들은 변경이 허용되지 않습니다.

저희 피자와 포카치아 반죽은 통밀가루를 포함한 엄선된 밀가루 혼합물로 만들어지며, 엑스트라 버진 올리브 오일, 이스트, 물, 소금이 포함되어 있습니다; 긴 발효 과정을 거쳐 전통적인 방법으로 구워집니다.
참고: 메뉴의 일부 피자 종류에는 저희 피자 장인 MAX의 새로운 경계인 구형 재료를 사용하기 시작했습니다.
통밀 반죽은 추가 1,50€에 이용 가능합니다.

피자

저희 피자와 포카치아의 반죽은 통밀가루를 포함한 엄선된 밀가루 혼합물로 구성되어 있으며, 엑스트라 버진 올리브 오일, 이스트, 물, 소금을 포함합니다; 긴 발효 과정을 거쳐 전통적인 방법으로 구워집니다.
참고: 메뉴에 있는 일부 피자 재료에는 저희 피자 장인 Max가 새롭게 도입한 구형화 재료를 사용하기 시작했습니다.
피자 재료 변경 시 요청된 제품에 따라 0.50€에서 3.00€ 사이의 추가 요금이 발생할 수 있습니다.

통밀 반죽은 1.50€ 추가로 제공됩니다.

화이트 피자, 칼조네 및 포카치아

우리 피자의 재료 변경은 요청된 제품에 따라 0.50€에서 2.00€ 사이의 추가 요금이 발생할 수 있습니다.

통밀 도우는 1.50€ 추가로 제공됩니다.

맛있는 안주

Antipasti /Piatti unici *

첫 번째 코스

두 번째 코스

샐러드

버거

저희 모든 버거는 엄선된 소고기로 준비되며, 직접 만든 빵에 제공되고 감자튀김 딥퍼스와 함께 제공됩니다. 저희는 소스를 기본으로 제공하지 않으며, 원하시는 소스는 직원에게 요청하실 수 있습니다.

달콤한 간식

생맥주

1872년 영국 동부 해안의 서퍽 카운티 사우스월드 마을에서 설립된 Adnams는 다양한 활동을 하는 기업으로, 유명한 맥주부터 진과 위스키에 이르기까지 발효주와 증류주 생산을 중심으로 운영됩니다.
회사의 철학은 환경에 대한 깊은 존중에 완전히 초점을 맞추고 있으며, 이는 생산 과정의 모든 단계에 영향을 미쳐 지속 가능한 관행과 현대적이고 기술적인 작업 방식을 촉진합니다.