Adnams Cask 맥주 - 생맥주
Mosaic Pale Ale
€ 6.50
Pinta
연한 금발색의 페일 에일로, 단일 홉을 사용하여 복숭아, 레몬, 구스베리, 망고의 과일 향이 모자이크처럼 어우러진 특별한 맛을 냅니다; 소나무 바늘의 발삼 향이 느껴지는 상쾌한 피니시. ABV 4.1% IBU 40
1/2 파인트 € 3.50
신메뉴
AMA AMBER IPA ITALIANA ALC.6.5% alta fermentazione colore ambrata
앰버 IPA는 아름다운 빛나는 앰버 색상에서 이름을 따왔습니다. 따라내면 하얗고 지속적인 거품 모자가 형성됩니다. 향에서는 감귤류와 수지, 신선한 이국 과일 향이 나며, 선택된 홉의 혼합으로 드라이 호핑을 통해 얻어진 선물입니다. 마무리에는 달콤한 비스킷 향이 납니다. 쓴맛은 강렬하고 갈증을 해소해주며, 입안에서는 과일과 섬세한 몰트의 단맛을 느낄 수 있습니다. 마무리는 건조하며 비스킷, 캐러멜, 오렌지, 수지의 터치가 돌아옵니다.
€ 6.50
Media€ 3.50
Piccola
신메뉴
AMERICAN IPA OPPERBACCO ALC.6.5% IBU 45
€ 4.50
CL 0.25American IPA는 홉의 향연입니다. 이 레시피는 미국에서 수제 맥주 혁명을 이끈 양조들에 대한 오마주로, 현지 홉이 지닌 뛰어난 아로마 기여를 극대화합니다. 짙은 황금빛을 띠며, 강렬하고 즙이 풍부한 감귤류와 열대과일의 노트, 그리고 수지 같은 뉘앙스로 구분됩니다. 몰트 베이스는 아로마의 강도를 받쳐 주면서도, 마무리의 쌉싸름하고 적당히 드라이한 끝맛 전까지는 가벼운 음용감을 유지해 입안을 깔끔하게 정리하고 다시 한 모금을 부릅니다.
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