本月啤酒 ADNAMS SEA FOG 酒精度 5.5% 苦味单位 39 品脱 €7.00

为了庆祝周年纪念，Adnams啤酒生产和质量团队的成员被邀请提出可能的夏季特别季节性啤酒配方。随后这些配方由公众投票选出。

Sea Fog赢得了排行榜的冠军，使酿酒师Sam有机会在酿酒厂周年纪念年将他的啤酒摆上货架和酒吧。

Sam希望Sea Fog不经过过滤，以保持那种新鲜的啤酒花味，使其略显浑浊。它以Southwold沿海形成的海雾命名，当夏季温暖的空气被海洋冷却时形成这种雾气。

英国和美国啤酒花的混合创造出柑橘和热带水果的香气和味道，带有一丝香料和中等的苦味。所有这些都由东安格利亚多种麦芽及其榛子和蜂蜜的风味平衡。混合酵母菌的发酵最大程度地提升了这种混合物，使其在尾味中带来更多水果的爆发。

“Sea Fog非常适合搭配辣味玉米饼或辣味薯条，或者仅仅是在炎热的夏日里慢慢品味，”酿酒师说。

Urban Top 7 这些披萨不允许修改。

我们披萨和佛卡夏的面团由精选面粉混合而成，其中包括全麦面粉，配以特级初榨橄榄油、酵母、水和盐；经过长时间发酵，并按照传统方法烘烤。
注意：菜单上的某些披萨类型开始使用球化食材，这是我们的披萨师MAX的新前沿技术。
可选择全麦面团，需额外加收1.50€

披萨

我们披萨和佛卡夏的面团由精选面粉混合制成，其中包括全麦面粉，配以特级初榨橄榄油、酵母、水和盐；经过长时间发酵，并采用传统方法烘烤。
注意：菜单中部分披萨的配料开始使用球化配料，这是我们披萨师Max的新前沿技术。
披萨配料的更改可能会导致价格增加，范围在0.50欧元至3.00欧元之间，具体取决于所选产品。

全麦面团可选，需额外加收1.50欧元

白披萨，卡尔佐尼和佛卡夏

我们披萨的配料变化可能会导致价格增加0.50欧元至2.00欧元，具体取决于所需产品。

全麦面团可选，需额外加收1.50欧元

小吃

Antipasti /Piatti unici *

PRIMI

主菜

沙拉

汉堡

我们所有的汉堡均采用精选牛肉制作，配以我们自制的面包，并附赠炸薯条。我们选择不添加酱料，您可以向我们的员工索取您喜欢的酱料。

甜点美味

生啤

成立于1872年，位于英格兰东海岸萨福克郡的Southwold村，Adnams是一家多元化的企业，其业务围绕发酵饮品和蒸馏酒的生产展开，从著名的啤酒到杜松子酒和威士忌。
公司的理念完全以对环境的高度尊重为核心，影响生产过程的每一个环节，促进可持续实践的发展，结合现代和技术化的加工方法。

Adnams 桶装啤酒 - 生啤

按照传统英式方法手工抽取的生啤酒

BIRRE ADNAMS BOTTIGLIA E LATTINE

新品

本月新品瓶装啤酒

瓶装啤酒

圣诞节特别啤酒

到货

按杯供应的葡萄酒

Enoteca

I NOSTRI SPRITZ

2024年夏季新品

Gin&Tonic

都市招牌鸡尾酒

我们所有以苦艾酒为基础的鸡尾酒均采用有机高级KARMINIA苦艾酒调制

Urban cocktail 无酒精饮料

Whisky

朗姆酒

白兰地和干邑

格拉帕酒和烈酒

手工苦味酒

Vermouth

我们推荐有机优质卡尔米尼亚苦艾酒

Vodka

Tequila & 梅斯卡尔

饮品单

我们提供的所有酒精饮料和烈酒均采用5毫升的标准量。若需更多量，将在菜单价格基础上加价。