Gin&Tonic
Adnams Copper House (英格兰)
€ 10.00
芳香且花香浓郁。含有木槿花和橙皮
Fever Tree 接骨木花 - 酒精度 40%
Adnams First Rate (英格兰)
€ 10.00
Fever Tree 芳香型 - 酒精度 45%
Vallombrosa (Italia)
€ 12.00
干型,香醋味且芳香。配有托斯卡纳杜松子。
Thomas Henry - 酒精度 47%
CITADELLE JARDIN D'ETE' con tonIC ACQUA DI MONACO
€ 12.00
ABV 41.5Citadelle Jardin d'Etè 是一款果味浓郁且花香四溢的琴酒,但它并未背离传统的敦刻尔克城堡琴酒配方,入口干爽,同时带有哈密瓜和茉莉花的香气。是一款现代感十足、层次丰富且极其愉悦的饮品。
GIN ETSU SAKURA LIMITED EDISCION TONICA YUZU ABV43%
€ 14.00
日本琴酒(Etsu意为“愉悦”),采用古老的亚洲配方酿制,使用来自日本群岛的植物成分,其中包括柚子,这是一种香气浓郁且持久的小型日本柑橘。Etsu Sakura Limited Edition 致敬花见传统,向樱花(sakura)的美丽致敬,拥有浓郁的春季日本风味,花香与柚子的清新柑橘香完美结合,与杜松子、香菜、甘草和当归根形成和谐的平衡。
HENDRICK'S SUNSPELL E TONIC LIMESTONE HERBAL
€ 13.00
ALC.43.3 %这款琴酒呈现出独特的香气组合,融合了十一种不同的植物香料,包括洋甘菊、茴香籽和柠檬皮。加入玫瑰花瓣和黄瓜的浸泡,赋予其独特且清新的风味。
HENDRICK'S OASIUM E TONICA AQUA DI MONACO
€ 13.00
ALC.43.4%
Hendrick’s Oasium 是一款全新的限量版非凡琴酒,这次灵感来自酿酒大师 Lesley Gracie 在沙漠绿洲的旅行。
在骑骆驼进行一场马球比赛后,Lesley 被绿洲中芳香草本和果实的天堂所打动,并借此灵感创造出一款清新独特的新琴酒。
在此版本中,典型的杜松子香气融合了优雅的清新绿色香气混合、细腻的草本气息和一丝活泼的柑橘味,带来非常持久的余韵。
GIN GOLD 与 蒙纳哥水调味汤力水
在获得基酒的第一次蒸馏后,进行了另外两次蒸馏以完善其质量,最后一次蒸馏和多种植物成分的浸泡造就了Gin Gold 999.9。
除了杜松子,其他植物成分融合在一起,创造出独特的产品:柑橘、杏仁、生姜、紫罗兰花、芫荽、当归根、桂皮、龙胆、罂粟、香草。
为了更好地欣赏Gold Gin的所有细微差别,建议将其与酸性元素搭配,并通过添加浆果来增强杜松子的香气。
€ 12.00
FORMENTERA GIN TONIC 地中海风味
€ 13.00
F代表Formentera,如何将整个地中海的微风装进一瓶,海草的蔚蓝,黎明时分小海湾的阳光,柠檬百里香盐田的香气,迷迭香,无花果……然后只需混合并与朋友们的笑声一起摇晃,你将发现Formentera的味道。为了生产这款杜松子酒,精选了高品质谷物并进行蒸馏。获得蒸馏液后,采用当地野生草本植物和Formentera岛传统的小浆果,冷浸慢腌约30天。
酒精度38%
REDWING GIN SLOE INDIAN TONIC
€ 13.00
ABV 28%Redwing Aronia Sloe Gin 是一种精心蒸馏的杜松子酒,经过三个月的新鲜黑刺李浆果浸泡。这个浸泡过程捕捉了天然的精华,酿造出具有迷人红宝石色调和丰富醇厚口感的杜松子酒。
ELEPHANT STRENGTH NAVY TONICA ACQUA DI MONACO
€ 15.00
ABV 57%
Elephant Strength 是 Elephant Gin 对“海军烈度”琴酒的诠释,基于获奖的 Elephant London Dry Gin。
其酒精度为57%,比原版更强烈、更浓郁,但仍保持口感柔和且平衡。
制作时使用了双倍的植物香料,特别强调杜松子、甜橙皮和山地松针的草本香气。
正如 Elephant Gin 一贯的细致入微,这款新版本的瓶身也刻有“壮丽七雄”的名字:他们是南非克鲁格国家公园中最强壮、最令人印象深刻的大象,每只象牙重量超过50公斤。Kambaku、Joao Dzombo、Mafunyane、Ndlulamithi、Shawu、Shingwedzi 不幸已逝,但 Elephant Gin 希望这些传奇能在 Elephant Strength 的标签上永存。
海军烈度琴酒的起源可追溯到18世纪,当时琴酒在整个英国极为流行;流行到英国皇家海军规定每艘船必须携带一定量的琴酒。由于不信任贪婪的商人,英国海军官员开始通过用琴酒浸湿火药来检测其质量。如果火药能燃烧,说明琴酒未被过度稀释,酒精度至少为57%。
Elephant Gin 将其15%的收益捐赠给 Big Life Foundation、Space For Elephants 和 Sheldrick Wildlife Trust 三个基金会,致力于保护非洲象,防止其灭绝。
NOVITÀ - Seedlip Garden 108 (英格兰)
€ 10.00
无酒精。含豌豆、干草和英国草本植物。
Fever Tree 接骨木花 - 酒精度 0.0%
NOVITÀ - Seedlip Grove 42 (英格兰)
€ 10.00
无酒精。含橙皮和柠檬皮、生姜和柠檬草。
Fever Tree 印度 - 酒精度 0.0%
Beefeater (英格兰)
€ 8.00
干爽,柑橘味浓郁,口感醇厚。
Schweppes - 酒精度 44%
Bombay Sapphire (英格兰)
€ 8.00
辛辣、干爽且浓郁。
Schweppes - 酒精度 47%
Bombay Bramble (英格兰)
€ 10.00
果味浓郁,口感柔和。含有覆盆子、黑莓和甘草。
Fever Tree Indian - 酒精度 37.5%
Tanqueray (Inghilterra)
€ 8.00
干爽,辛辣且和谐。
Schweppes - ABV 43,1%
Tanqueray N° Ten (英格兰)
€ 10.00
柑橘味和香料味。配有青柠、当归和洋甘菊。
Fever Tree Indian - 酒精度 47.3%
NOVITÀ - Tanqueray 无酒精
€ 8.00
无酒精。
Schweppes - 酒精度 0,0%
Hendrick’s (Scozia)
€ 10.00
花香,清新且均衡。配有保加利亚玫瑰和黄瓜。
Fever Tree Indian - 酒精度44%
Hendrick’s Amazonia (Scozia)
€ 14.00
柔和,果味浓郁且带花香。含有浆果和热带水果。
Fever Tree 接骨木花 - 酒精度 43.4%
Hendrick's Lunar - 限量版(苏格兰)
€ 13.00
花香且细腻。含茉莉花和接骨木花。
Fever Tree Elderflower - 酒精度 43.3%
Hendrick's Orbium (Scozia)
€ 12.00
花香,芳香且带苦味。含有罗马苦艾、莲花和奎宁。
San Pellegrino Rovere - 酒精度 43.4%
Geranium (Inghilterra)
€ 10.00
干爽,花香和柑橘味。含有丹麦天竺葵。
Fever Tree 接骨木花 - 酒精度 44%
Silent Pool (英格兰)
€ 13.00
柑橘味,花香且平衡。
Fever Tree Indian - ABV 43%
Citadelle (Francia)
€ 10.00
辛辣而优雅。含有豆蔻、茴香和芫荽。
Fever Tree 接骨木花 - 酒精度 44%
Berto (Italia)
€ 10.00
香醋和地中海风味。配以月桂叶和迷迭香。
Fever Tree Indian - ABV 43%
Caorunn (Scozia)
€ 10.00
干爽且平衡。
Thomas Henry - 酒精度 41.8%
Martin Miller’s (Inghilterra)
€ 10.00
柑橘味浓郁且柔和。
Fever Tree Indian - 酒精度 40%
Crocodile - Del Professore (Italia)
€ 12.00
辛辣且柔和。含有胡椒、香菜和接骨木花。
Tassoni Superfine - 酒精度 45%
À la Madame - Del Professore (Italia)
€ 12.00
辛辣,香醋味和柑橘味。含肉桂和桂皮。
Tassoni Superfine - 酒精度 42.9%
Monsieur - Del Professore (Italia)
€ 12.00
辛辣和花香。含有洋甘菊、肉桂和香草。
Tassoni Superfine - 酒精度 43.7%
Hayman's - Old Tom (Inghilterra)
€ 10.00
柑橘味,甜美且平衡。
San Pellegrino Rovere - 酒精度 40%
Hayman's Sloe (英格兰)
€ 10.00
果味浓郁,丰富且柔和。采用英国产黑刺李。
Fever Tree Indian - 酒精度 26%
Plymouth (英格兰)
€ 10.00
辛辣,柑橘味浓郁且口感丰富。
Fever Tree Aromatic - 酒精度 41.2%
Plymouth Navy Strenght (英格兰)
€ 14.00
柑橘味,辛辣且浓烈。
Fever Tree Aromatic - 酒精度 57%
Acqueverdi - La Valdotaine (Italia)
€ 12.00
香醋和花香。配有矮松、锦葵和龙胆。
Fever Tree Indian - 酒精度 43%
Etsu (日本)
€ 12.00
花香、柑橘味且优雅。含有日本柚子和茶叶。
Original Yuzu - ABV 43%
Etsu Pacific Ocean - Limited edition (Giappone)
€ 12.00
咸味和香料味。添加了海洋水。
原味柚子 - 酒精度 45%
Etsu Double Yuzu (日本)
€ 13.00
柑橘味清新。含日本柚子、当归和抹茶。
原味柚子 - 酒精度 43%
Etsu Double Orange (日本)
€ 13.00
柑橘味清新。含苦橙、甘草和香菜。
原味柚子 - 酒精度 43%
Murcian Orange - City of London (Inghilterra)
€ 10.00
柑橘味,辛辣且香脂味。使用穆尔西亚橙。
Fever Tree Indian - 酒精度 43%
Z44 - Roner (Italia)
€ 12.00
香醋味和树脂味。含有松木和高山草本植物。
Fever Tree Mediterranean - 酒精度 44%
Roku - Suntory (日本)
€ 11.00
花香优雅。含樱花和绿茶。
Original Yuzu - ABV 43%
N° 3 - London Dry (英格兰)
€ 13.00
柑橘味,草本味,干爽。含葡萄柚、豆蔻和香菜。
Thomas Henry - 酒精度 46%
Giniu (Italia)
€ 13.00
香醋味,咸鲜且柔和。配有撒丁杜松和地中海草本植物。
Fever Tree Mediterranean - 酒精度 40%
Elephant (德国)
€ 14.00
花香,辛辣,香脂味且复杂。含有猴面包树、布科和非洲艾蒿。
Fever Tree Aromatic - 酒精度 45%
Gil (Italia)
€ 11.00
柑橘味和矿物质感。配有卡拉布里亚佛手柑。
Fever Tree Indian - 酒精度 43%
Monkey 47 (德国)
€ 14.00
花香,香料味,果味,和谐。
Fever Tree Indian - 酒精度 47%
Alkkemist (西班牙)
€ 13.00
果香浓郁,清新且平衡。采用麝香葡萄。
Fever Tree Mediterranean - 酒精度 40%
Whitley Neill (Inghilterra)
€ 10.00
• 原味
• 柠檬草与姜 - 柠檬草和姜
• 芦荟与黄瓜 - 芦荟和黄瓜
• 帕尔马紫罗兰 - 帕尔马紫罗兰
• 大黄与姜 - 大黄和姜
• 榅桲 - 榅桲
• 粉红葡萄柚 - 粉红葡萄柚
Thomas Henry 补品 - 酒精度 43%
Malfy Rosa (Italia)
€ 10.00
托马斯·亨利 - 酒精度 41%
NOVITÀ - Seedlip Spice 94 (Inghilterra)
€ 10.00
无酒精。含有丁香、香料和柠檬皮。
Fever Tree Aromatic - 酒精度 0.0%
BROCKEMANS 金酒 印度汤力水
€ 11.00
Brockmans 被描述为世界上独一无二的杜松子酒:“独一无二”。实际上,很难找到同样柔和且带有甜美浆果香气的杜松子酒,这些香气与传统的杜松子和根茎香气以及新鲜的柑橘香气完美平衡。
Hendricck Neptunia 金汤力 地中海风味
€ 12.00
花香、柑橘香和地中海海岸的香气
Seedlep 金酒芳香汤力水
€ 10.00
它追溯到1494年,当时克里斯托弗·哥伦布在加勒比地区发现了牙买加胡椒;这种香料是该混合物的主要成分。其植物成分包括:牙买加胡椒、卡斯卡里拉树皮、柠檬、葡萄柚、豆蔻、橡木。
Whitley Neill 金酒
€ 10.00
桃子
黑莓
覆盆子
西瓜 猕猴桃
血橙
菠萝
酒精度 43% 汤姆森奎宁水
KINOBI 金酒与柚子汤力水
€ 15.00
京都生产的第一款日本杜松子酒。
KI NO BI(“季节之美”)灵感源自传统,在京都蒸馏、混合和装瓶。这款杜松子酒采用干爽的风格,带有独特的日本风味。KI NO BI 京都干杜松子酒采用日本植物原料制成,如京都府北部的黄柚子、日本扁柏(hinoki)木屑、竹子、宇治地区的玉露茶和青山椒(日本胡椒)浆果。酒精度为45.7% ABV,KI NO BI 使用以米酒为基础的酒精和伏见无与伦比的纯净水(同样用于著名清酒的生产)。
它不仅掌握了蒸馏科学,如同其他人所做的那样,还掌握了古老的混合艺术,将杜松子酒中的植物原料分为六类单独蒸馏:基础、柑橘、茶、草本、香料和花香。然后将它们完美混合,创造出独特的KI NO BI风味。KI NO BI 是一款讲述其诞生地的杜松子酒。它如京都神圣山脉间的空气般清澈,带有新鲜柚子的香气和如竹林晨雾般缭绕的山椒气息。杜松子补充并展示了日本植物原料。姜根带来微微温暖和辛辣的余韵。
HENDRICK'SFLORA DORA GIN & ROVERE TONIC
€ 13.00
为了制作这种特别的杜松子酒,Hendrick’s的传统植物成分(黄瓜、芫荽)与玫瑰花瓣、木槿花、薰衣草等结合。
闻起来有玫瑰、薰衣草和覆盆子的香气。口感细腻,带有草本和花香,甜味与香料味完美平衡。以柔和的余味结束。
ELEFANT SLOE &TASSONI TONICA
€ 13.00
Elephant Sloe Gin结合了优质伦敦干金酒的风味与新鲜野生黑刺李的典型香气。浆果经过数月浸泡,增添了丰富圆润、略带甜味和果香的口感。
ELEFANT GIN ORANGE&COCOA & ROVERE TONIC
€ 14.00
Elephant London Dry Gin 的草本香气为背景,突出了新鲜橙子和可可豆的香气,为杜松子酒增添了芳香和极大的清新感。甜美的柑橘香气与可可的干爽丝滑香气完美搭配,其诱人的巧克力香味,使 Elephant Orange Cocoa Gin 更加迷人。
HARAHORN GIN PINK & AROMATIC TONICA
€ 12.00
口味:柔和的覆盆子风味,随后是杜松子和新鲜的香菜。清爽的收尾带有一定的浆果酸味和一丝胡椒味。挪威杜松子酒
Whitley goosberry 印度汤力水
€ 10.00
Whitley Neill的醋栗杜松子酒是对Johnny Neill美好回忆的美味致敬。灵感来自阳光下成熟的英格兰乡村醋栗。口感带有一丝甜味,随后是淡淡的香料味。
Martin Miller,s Summerful tonic indian
€ 11.00
Martin Miller的Summerful Gin在其经典的Original Gin基础上,额外加入了来自英格兰的季节性迷迭香和来自冰岛的北极百里香的蒸馏。
这是首个季节限定版,致敬品牌的双重传承以及夏日的美好事物。
北极百里香为迷迭香中柠檬和香脂香气增添了花香,这些香气与我们经典的柑橘和杜松子风味相得益彰。
精致的草本和花香调,融合了薰衣草和鼠尾草的香气,并带有薄荷的气息。
柔和的甜味伴随着香脂和春季野花的香气。
非常适合制作口感清新的G&T和干马提尼鸡尾酒。
Martin Miller's winterfull tonic indian
€ 11.00
灵感来自英格兰和冰岛自制热红酒配方中常用的原料,Martin Miller的Winterful Gin在原始混合物中加入了肉桂和橘子皮,经过第三次蒸馏。
这款季节性变体以其温暖的香气特征脱颖而出。非常适合在寒冷的冬夜蜷缩在壁炉前享用,可热饮或冷饮。
浓郁的橘子味,带有温暖复杂的背景和肉桂的香气。
闻起来有橘子和杜松子的香气。入口时肉桂占主导,随后橘子在悠长的余味中再次出现。
悠长的回味清晰地展现了橘子:清新的柑橘味与香料的复杂性相平衡。
KI NO TEA 金酒与柚子汤力水
€ 15.00
Ki No Tea 金酒由珍贵的植物成分制成,包括特定品种的绿茶和柑橘。风格优雅细腻,具有东方蒸馏酒独特的个性。
Sox Gin 和 托尼克酒 橡木
€ 12.00
Soxhlet 不是这里唯一的新奇之处:通过给植物成分充氧,发现了新的香草波旁和豆蔻的存在,使 Sox Gin 视觉清澈,口感柔和。酒精度42%
ROKU SAKURA GIN &YUZU TONIC
€ 11.00
闻起来:明亮而诱人,唤起初春的清新。樱花的香气细腻柔和,令人联想到赏花季节的日本花园。口感:初始柔和顺滑,微甜且优雅丰富。带有一丝怀旧的樱饼咸味,这是一种季节性的传统甜点,搭配樱花的果香甜味,精心混合了Roku的原始草本植物。余味持久,令人期待下一口。正如每一片落花,预示着新的花朵即将绽放。
CITADELLE ROUGE 和 印度汤力酒 abv 40%
€ 11.00
Red Citadel 是我们最新创作的杜松子酒。美味地融合了新鲜的蔓越莓、覆盆子、蓝莓、黑加仑和大黄,带你踏上一段记忆之旅。体验真正的自然味道本质,享受纯粹的感官愉悦。你准备好提升你的金汤力了吗?
Red Citadel 味道丰富,清澈且清新。
它基于我们19种原始植物香料的干型杜松子酒风味,带有浓烈的酸甜浆果爆发,辅以大黄的辛辣味道。果味十足,但完全自然,这种红色水果精华在口中闪耀,却在杯中保持清澈!
HENDRICK'S GRAN CABARET 印度汤力水
€ 12.00
Hendrick's Grand Cabaret 金酒:来自 Cabinet of Curiosities 的全新限量版
Hendrick's Grand Cabaret 是一款全新的限量版金酒,献给梦想家、艺术家和自由精神,灵感来自巴黎美好时代的水果基酒。特别是,Lesley Gracie 在历史配方中重新发现了一种以核果为基础的白兰地,以及桃子和樱桃利口酒。
热情洋溢且富有诗意,Grand Cabaret 以 Hendrick’s 的原始配方酿制,包含11种植物成分和大马士革玫瑰及黄瓜的浸泡,同时加入了核果。其结果是一款独特的金酒,完整保留了这一标志性苏格兰品牌典型的清爽特质。
SAIGON GIN ABV43% 印度汤力水
€ 13.00
西贡白谷是第一款在胡志明市蒸馏的高级干金酒。这是一款非凡的金酒,具有佛手柑和蒸汽浸泡的莲花的清新风味。12种独特的本地植物成分与4种经典金酒原料相结合,呈现出一种越南版的经典干金酒。独特的本地植物成分组合赋予西贡白谷清新而充满活力的口感,灵感来源于其蒸馏的城市。这是一款冒险且令人兴奋的金酒。
GIN MARTIN MILLER'S WESTBOURNE ABV 45,2 % 印度汤力水
€ 14.00
采用优质铜制古老蒸馏器酿制,传统植物香料,以及一小亮点,来自冰岛的纯净水
SABATINI GIN ABV 41,3% 印度汤力水
€ 12.00
SABATINI GIN 中严格来自托斯卡纳的九种植物成分包括:杜松、芫荽、佛罗伦萨鸢尾、野生茴香、薰衣草、橄榄叶、百里香、柠檬马鞭草和鼠尾草。
大多数植物成分采自Sabatini家族在Teccognano的庄园,而以其卓越品质闻名的杜松则采自该地区的多个地方。
GINNASTIC GIN 挑战与地中海汤力水
€ 11.00
41.5% vol.
意大利大自然的最纯粹本质。咸鲜、柑橘味、植物香。为Fizz、Sour、Lemon以及当然还有Tonic爱好者准备的一款饮品。
Challenge源自pot still蒸馏器,采用来自Martorano、Bisignano、Rocca Imperiale的Femminiello和Lunare品种的最佳柠檬,新鲜加工,释放柑橘最深层的灵魂。
GINNASTIC GIN MATCH 柑橘和接骨木花汤力水
€ 11.00
意大利大自然的最纯粹本质。咸味,柑橘味,植物味。为Fizz、Sour、柠檬以及当然还有汤力水爱好者准备的饮品。
Match源自pot still蒸馏器,新鲜处理的柑橘花束带来味觉的盛宴。
主要主角是采自Sibari平原的粉红葡萄柚,该地区在意大利拥有独特的感官特性。
ORIGINEItalia
ABV %41.50
VOL. ML700
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