坎帕尼亚

Ischia d.o.c. 的 Biancolella
白葡萄酒的酿造，采用冷沉淀和发酵、储存及灌装过程中的温度控制。
感官特征
颜色：稻草黄。
香气
果香，花香。
口感
干型，饱满，杏仁味，细腻。

受控和保证原产地名称
FALANGHINA
由 Guido Marsella 甄选的 falanghina 葡萄来自 beneventano 最优质的葡萄园。其首个采收年份始于 2007 年，并遵循酒庄的传统工艺。
葡萄压榨、在酒罐中保存、装瓶。在这些加工阶段中，葡萄酒唯一接触的材料是不锈钢 AISI 316。

葡萄：100% Falanghina（由 GUIDO MARSELLA 甄选）
土壤：黏土质—石灰质
海拔：350 米 s.l.m.
葡萄园树龄：20 年
种植密度：3500 株/公顷
整枝方式：Guyot
采收期：9 月底
每公顷产量：100 Ql.
Guido Marsella 酒庄的所有葡萄酒均至少在采收后 18 个月才上市，因为其原则是让葡萄汁在酒罐中自然成熟，充分发展其全部特性；这种不加人为催促的“modus operandi”使得葡萄酒在装瓶后，若在恒温、卫生良好且避光的环境中保存，可拥有超过 10 年的保质期。

受控且保证原产地名称
由 Guido Marsella 精选的 Greco 来自 Irpinia 的葡萄园。其首个采收年份始于 2007 年，并遵循酒庄的传统工艺。
葡萄压榨、在酒罐中保存、装瓶。在这些酿造阶段中，葡萄酒唯一接触的材料是不锈钢 AISI 316。

葡萄：100% Greco（由 GUIDO MARSELLA 精选）
土壤：黏土质—凝灰岩质
海拔：500 米
葡萄园树龄：25/30 年
种植密度：3400 株/公顷
整枝方式：Guyot
采收时间：10 月底
每公顷产量：75 公担
Guido Marsella 酒庄的所有葡萄酒均至少在采收后 18 个月才上市，因为其原则是让葡萄汁在酒罐中自然成熟，充分发展其全部特性。这种不加人为干预的“操作方式”使得葡萄酒在装瓶后，若在恒温、卫生良好且避光的环境中保存，可保持超过 10 年。

受控且保证原产地名称
葡萄压榨、在酒罐中保存、装瓶。在这些加工阶段中，葡萄酒唯一接触的材料是不锈钢 AISI 316。

葡萄：100% Fiano（仅自有葡萄园 – MARSELLA 葡萄园）
土壤：岩石质 – 黏土质
海拔：700 米（海拔）
种植年份：1990
种植密度：2500 株/公顷
栽培方式：Guyot
采收期：10 月底
每公顷产量：60 公担
Guido Marsella 酒庄的所有葡萄酒均在采收后至少 18 个月才上市，因为其原则是在酒罐中让葡萄汁自然成熟，充分发展其全部特性。这种不加干预的“操作方式”使葡萄酒在装瓶后，若保存在恒温、卫生且无光的环境中，可保存超过 10 年。

阿马尔菲海岸 d.o.c.
生产区域：特拉蒙蒂
葡萄品种：法兰基纳，白科莱拉，佩佩拉
气候：凉爽，温差大
海拔：300 – 600 米 海平面
土壤：石灰岩-白云岩
朝向：东南，陡峭的梯田
种植系统：传统的藤架，支撑架
采摘时间：十月
酿造：不锈钢
熟成：在不锈钢中熟成6 – 8个月；在瓶中熟成1 – 2个月后上市
感官特征：稻草黄色。香气中散发出浓郁的水果、花香和矿物气息，其中突出有白桃、柑橘香气和迷迭香、百里香等香草的细微气息。口感清新、鲜美、矿物质感强，余味柔和而令人满意。
酒精度：13% vol.

给我们留下评价

你觉得怎么样？