主菜
Pappardelle al ragout classico alla Bolognese come una volta.
€ 14.00
Pastificio Secondi 的鸡蛋宽面条，配以经典的肉酱食谱，就像以前一样。
来自阿尔托阿迪杰的西门塔尔牛肉，平原小牛肉和特尔纳诺猪肉，芹菜，胡萝卜，洋葱。
L' Amatriciana i.g.p.
€ 14.50
手工制作的Mancini意大利面，来自San Venanzo David的脆皮猪颊肉，来自Sarno的San Marzano番茄i.g.p. Gustarosso，来自DeRoma的罗马羊奶酪i.g.p.，黑胡椒，辣椒。
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