メイン料理
Pappardelle Cozze e Pecorino
€ 15.00
アルドボレアのムール貝、ニンニク、オリーブオイル、サルノのトンドニトマト、ローマのペコリーノロマーノのフレーク
昔ながらのボロネーゼラグーのパッパルデッレ。
€ 14.00
昔ながらのレシピで作られたPastificio Secondiの卵入りパッパルデッレ。
南チロルのシンメンタール牛、パダナの子牛、テルナーノの豚肉、セロリ、ニンジン、タマネギ。
L' Amatriciana i.g.p.
€ 14.50
手作りのマンチーニスパゲッティ、サン・ヴェナンツォ・デイヴィッドのカリカリのグアンチャーレ、サン・マルツァーノ・ディ・サルノi.g.p. グスタロッソ、ペコリーノ・ロマーノ・デローマi.g.p.、胡椒、唐辛子。
レビューを残してください
調子はどうですか？
