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FETTUCCINE AL RAGU

€ 18.00

Farina,uovo,manzo,maiale,pomodoro,sedano,cipolla,carota,alloro,olio evo,parmigiano,vino rosso,sale,pepe(7,9,12,)

Prodotto Biologico
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FETTUCCINE SUGO "ALLA VACCINARA"

€ 19.00

Pasta all'uovo e farina, manzo,pomodoro,carota,cipolla,sedano,vino,pecorino,pepe,olio,sale,alloro,peperoncino(7,9,12)

Prodotto Biologico
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FETTUCCINE AMATRICIANA

€ 18.00

Pasta all'uovo con farina, guanciale. pomodoro,pepe,pecorino,peperoncino, sale, vino rosso (7,12)

Prodotto PiccanteProdotto Biologico
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PASTA ALLA " CARBONARA "

€ 18.00

220 gr. di pasta fresca

guanciale, farina, uova, pecorino, parmigiano, pepe (3,7)

Prodotto Biologico
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STROZZAPRETI GRICIA

€ 18.00

Farina di semola, guanciale. pecorino e pepe(7)

Prodotto Biologico
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TAGLIOLINO CACIO E PEPE

€ 18.00

150 gr di pasta fresca

Pasta all' uovo e farina, pecorino,pepe(7)

Prodotto VegetarianoProdotto Biologico
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TAGLIOLINI POMODORO FRESCO E BASILICO

€ 18.00

150 gr di pasta

pasta all’uovo e farina con pomodori,basilico,aglio.olio

Prodotto VegetarianoProdotto VeganoProdotto Biologico
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TAGLIOLINO AL PESTO

€ 18.00

pasta all’uovo e farina con pesto di basilico pinoli e parmigiano,olio evo ed aglio(7,8)

Prodotto VegetarianoProdotto Biologico
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GNOCCHI RAGU

€ 18.00

gnocchi di patate e farina fatti a mano con sugo di carne di manzo/maiale, pomodoro, sedano, carota,cipolla,olio,parmigiano,vino,alloro,,sale(7,9,12)

Prodotto Biologico
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GNOCCHI "ALLA VACCINARA"

€ 20.00

gnocchi di patate e farina fatti a mano con sugo di carne, coda di manzo, con pomodoro sedano e carote

Prodotto Biologico
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GNOCCHI SORRENTINA

€ 18.00

Gnocchi di patate e farina fatti a mano con pomodoro e mozzarella di bufala,basilico,parmigiano, gratinati al forno(7)

Prodotto VegetarianoProdotto Biologico
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SCIAVATELLI AMATRICIANA

€ 18.00

220 gr di pasta fresca

Guanciale, farina,pomodoro, pepe, pecorino, peperoncino, sale, vino rosso (7,12)

Prodotto PiccanteProdotto Biologico
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SCIAVATELLI ARRABBIATA

€ 18.00

220 gr di pasta fresca

Farina di semola, pomodoro,prezzemolo,olio,aglio,peperoncino

Prodotto PiccanteProdotto VegetarianoProdotto Biologico
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RAVIOLI CON POMODORINI FRESCHI, RICOTTA E BASLICO

€ 19.00

Farina, pomodoro, ricotta, basilico, olio, aglio, sale e scorza di limone (1,3,7)

Prodotto VegetarianoProdotto Biologico
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RAVIOLI con ricotta e farina e BURRO E SALVIA

€ 19.00

burro,salvia,ricotta,olio,sale e scorza di limone(1,7)

Prodotto VegetarianoProdotto Biologico
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STROZZAPRETI con farina, FIORI DI ZUCCA, PECORINO E GUANCIALE (piatto stagionale)

€ 18.00

Farina di semola, fiore di zucca,guanciale,pecorino, pepe (7)

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TAGLIOLINI ALLA GRICIA

€ 18.00

Farina con uovo, Guanciale, pecorino, pepe (7)

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