ミディアムボディ

地域: ラツィオ州、コーリ

ブドウ品種: ベッローネ（オーガニック）

特徴: フレッシュでミネラル感があり、柑橘系の香りとバランスの取れた余韻が特徴。火山性土壌の個性を表現しています。

豆知識: マルコ・カルピネーティはラツィオを代表する生産者のひとつで、有機栽培の先駆者であり、土着品種を守り続けています。

地域: アブルッツォ州、コッリーネ・テラマーネ
ブドウ品種: ペコリーノ

特徴: フレッシュでミネラル感があり、柑橘類と白い花の香り。上品で繊細。

地域: トレンティーノ＝アルト・アディジェ
ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン

特徴: 芳香豊かでフレッシュ、典型的なハーブや柑橘のニュアンスがあり、旨味があり余韻が長い。
豆知識: アルト・アディジェでは、昼夜の寒暖差とミネラル豊かな土壌により、ソーヴィニヨン・ブランが理想的な条件で育ち、その香り高さがいっそう際立ちます。

地域: カンパニア州、トゥーフォ
ブドウ品種: グレーコ・ディ・トゥーフォ

特徴: 乾いたミネラル感があり、柑橘類、白桃、アーモンドの香り。優雅さ、骨格、長い熟成力を備えています。

歴史的な豆知識: 「ヴィーニャ・チコーニャ」は、この原産地呼称を象徴する銘柄とされ、その繊細さで国際的に高く評価されています。トゥーフォの石灰質と粘土質の土壌が、このワインに香りの複雑さと熟成能力を与え、イタリア南部を代表する偉大な白ワインの一つにしています。

地域: フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州、コッリ・オリエンタリ

ブドウ品種: リボッラ・ジャッラ

特徴: 辛口でフレッシュ。青リンゴ、白い花の香りと、繊細なミネラル感が感じられます。

地域: トレンティーノ＝アルト・アディジェ

ぶどう品種: ピノ・グリージョ

特徴: 辛口でフルーティー、洋梨や砂糖漬けの果実の香り。余韻が長く、バランスの取れた味わい。

地域: シチリア、エトナ
ブドウ品種: カリカンテ、カタラット

特徴: 塩味がありフレッシュで、ミネラル、柑橘、花の香りが感じられる。上品で心地よい味わい。
豆知識: ムルゴはエトナの歴史あるワイナリーで、現在イタリアでも高く評価されるエトナワインの復興に貢献しました。

地域: フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州、コッリオ
ブドウ品種: リボッラ・ジャッラ、フリウラーノ、リースリング

特徴: 辛口でフレッシュ。柑橘類、青リンゴ、桃、白い花の香りがあり、豊かで余韻の長い味わい。

歴史的な豆知識: 1983年に生まれた「ヴィンナエ」は、ジェルマン家の5世代を讃えるワインです。フリウラーノとリースリングのブレンドにより複雑さと熟成力が加わり、フリウリを代表する長熟のカルト的白ワインとなっています。

産地: シチリア、エトナ
ブドウ品種: カリカンテ。

特徴: 辛口でミネラル感があり、柑橘類、青リンゴ、白い花のフレッシュな香り。エレガントで複雑。

歴史的な豆知識: ベナンティ家は、現在イタリアの銘醸ワインのひとつとされるエトナのワインを復興させた先駆者です。ミネラル豊富な火山性土壌と独自の微気候が、カリカンテに際立った個性と優れた熟成能力を与えています。

地域: サルデーニャ、ガッルーラ

ブドウ品種: ヴェルメンティーノ。

特徴: 辛口でフレッシュ。桃、柑橘類、白い花の香りがあり、繊細でバランスの取れた味わい。

歴史的な豆知識: ガッルーラは、サルデーニャで唯一ヴェルメンティーノのDOCGを誇る地域であり、その卓越したワイン醸造品質により認定されています。