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REGIÃO: Lazio, Cori

CASTA: Bellone (biológico)

CARACTERÍSTICAS: Fresco e salino, com notas cítricas e um final equilibrado; expressa o carácter vulcânico do território.

CURIOSIDADE: Marco Carpineti é uma das referências de topo do Lazio, pioneiro da viticultura biológica e guardião das castas autóctones.

REGIÃO: Abruzzo, Colline Teramane
CASTA: Pecorino

CARACTERÍSTICAS: Fresco e mineral, com notas de citrinos e flores brancas; elegante e delicado.

REGIÃO: Trentino-Alto Adige

CASTA: Sauvignon Blanc

CARACTERÍSTICAS: Aromático e fresco, com notas herbáceas e cítricas típicas; saboroso e persistente.
CURIOSIDADE: No Alto Adige, o Sauvignon Blanc encontra condições ideais, entre amplitudes térmicas e solos minerais, que acentuam a sua fragrância.

REGIÃO: Campânia, Tufo

CASTA: Greco di Tufo

CARACTERÍSTICAS: Seco e mineral, com notas de citrinos, pêssego branco e amêndoa; grande elegância, estrutura e longevidade.

CURIOSIDADES HISTÓRICAS: O “Vigna Cicogna” é considerado o rótulo símbolo da denominação, premiado internacionalmente pela sua fineza. Os solos calcários e argilosos de Tufo conferem ao vinho complexidade aromática e capacidade de envelhecimento, tornando-o um dos grandes brancos do Sul de Itália.

REGIÃO: Friuli Venezia Giulia, Colli Orientali

CASTA: Ribolla Gialla

CARACTERÍSTICAS: Seco e fresco, com notas de maçã verde, flores brancas e uma delicada mineralidade.

REGIÃO: Trentino-Alto Adige

CASTA: Pinot Grigio

CARACTERÍSTICAS: Seco e frutado, com notas de pera e fruta cristalizada; persistente e equilibrado.

REGIÃO: Sicília, Etna

CASTA: Carricante, Catarratto

CARACTERÍSTICAS: Sápido e fresco, com notas minerais, cítricas e florais; elegante e agradável.
CURIOSIDADE: Murgo é uma adega histórica do Etna que contribuiu para o renascimento do vinho do Etna, hoje entre os mais apreciados de Itália.

REGIÃO: Friuli Venezia Giulia, Collio

CASTAS: Ribolla Gialla, Friulano, Riesling

CARACTERÍSTICAS: Seco e fresco, com notas de citrinos, maçã verde, pêssego e flores brancas; estrutura rica e persistente.

CURIOSIDADES HISTÓRICAS: O “Vinnae”, criado em 1983, celebra as cinco gerações da família Jermann. A adição de Friulano e Riesling confere complexidade e capacidade de envelhecimento, tornando-o um branco de culto entre os mais longevos do Friuli.

REGIÃO: Sicília, Etna

CASTA: Carricante.

CARACTERÍSTICAS: Seco e mineral, com notas frescas de citrinos, maçã verde e flores brancas; elegante e complexo.

CURIOSIDADES HISTÓRICAS: A família Benanti foi pioneira no relançamento dos vinhos do Etna, hoje considerados entre as excelências italianas. Os solos vulcânicos, ricos em minerais, e o microclima único conferem ao Carricante um carácter inconfundível e grande longevidade.

REGIÃO: Sardenha, Gallura

CASTA: Vermentino.

CARACTERÍSTICAS: Seco e fresco, com aromas de pêssego, citrinos e flores brancas; estrutura fina e equilibrada.

CURIOSIDADES HISTÓRICAS: A Gallura é a única zona da Sardenha a ostentar a DOCG para o Vermentino, reconhecida pela sua excelência enológica.