軽め
Carretto di Vino ’23 Donna Clara (ハウスワイン)
€ 18.00
「Polluce」 ’23 Cincinnato
€ 24.00
ピノ・ネロ “Meczan” ’23 Hofstätter
€ 34.00
地域: アルト・アディジェ、ボルツァーノ
ブドウ品種: ピノ・ネロ。
特徴: 辛口でフレッシュ。チェリー、イチゴ、繊細なスパイスの香りがあり、エレガントで非常に飲みやすい。
豆知識: ホフシュテッターは、アルト・アディジェでピノ・ネロを生産する最も名高いワイナリーのひとつです。ピノ・ネロは繊細で難しい品種ですが、ここでは理想的な条件に恵まれています。