Légers
Carretto de Vin ’23 Donna Clara (Vin de la maison)
€ 18.00
RÉGION : Lazio
CÉPAGE : Assemblage de raisins locaux.
CARACTÉRISTIQUES : Sec et léger, au profil simple et immédiat ; idéal comme vin de table de tous les jours.
“Polluce” ’23 Cincinnato
€ 24.00
RÉGION : Lazio, Cori
CÉPAGE : Nero Buono.
CARACTÉRISTIQUES : Sec et fruité, avec des notes de fruits rouges, de cerise et de légères épices ; souple et agréable.
Pinot Noir “Meczan” ’23 Hofstätter
€ 34.00
RÉGION : Haut-Adige, Bolzano
CÉPAGE : Pinot Noir.
CARACTÉRISTIQUES : Sec et frais, avec des notes de cerise, de fraise et d’épices délicates ; élégant et très facile à boire.
CURIOSITÉ : Hofstätter est l’un des domaines les plus renommés du Haut-Adige pour la production de Pinot Noir, un cépage difficile et raffiné qui y trouve des conditions idéales.