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Trapani - Sicile

Cépage : Zibibbo 100 %

Goût : notes fruitées intenses d’abricot et de pêche déshydratée, de figues sèches, de dattes et de miel

Florence - Toscane

Cépages : Malvasia, Trebbiano
Goût : prédominance de figues, prunes, dattes sèches par rapport au tabac, à la crème pâtissière et aux fleurs des champs

Orvieto - Ombrie
Cépage : Sauvignon Blanc 60 %, Grechetto 30 %, Traminer et Riesling
Goût : Fruits confits, miel, agrumes, notes de Botrytis