ROSÉWEINE

Der Wein Rosae Terre Siciliane IGP Baroni di Pianogrillo ist der richtige Kompromiss für alle, die authentische und zugleich besondere Aromen genießen möchten. Es ist ein leichter und zarter Rosé, hergestellt aus Frappato-Trauben

Rebsorte: 100% Frappato
Alkoholgehalt: 12%
Herkunft: Sizilien

Der Mammamè Rosato Puglia IGT überzeugt schon auf den ersten Blick mit seinem leuchtenden Rosaton. Dieser exquisite Roséwein verströmt ein einladendes Bouquet, das an frische Erdbeeren, saftige Himbeeren und florale Noten erinnert. Die Aromen entfalten sich zu einem harmonischen Ganzen mit klarem und erfrischendem Charakter. Am Gaumen überzeugt er mit seiner lebendigen Säure, die den runden und delikaten Geschmack wunderbar unterstreicht. Die fruchtige Komponente bleibt lange präsent und schenkt ein unvergessliches Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

Rebsorten: Primitivo 70% und Aleatico 30%
Alkoholgehalt: 12,5%
Herkunft: Puglia

Es ist ein handwerklich hergestellter Roséwein, der den Charme der Küste und ihrer Landschaften heraufbeschwört, inspiriert vom Mythos und der Kultur der Region.
Er präsentiert sich mit einer leuchtenden Farbe und orangefarbenen Reflexen.
In der Nase entfaltet er einen zarten floralen Duft, während er am Gaumen trocken, aber fruchtig, ausgewogen und angenehm wirkt.

Rebsorten: Gaglioppo und Nerello Calabrese
Alkoholgehalt: 13%
Herkunft: Kalabrien

Der „Farfalla Rosé“ von Ballabio ist ein Schaumwein nach klassischer Methode, hergestellt aus reinen Pinot-Noir-Trauben. Nach dem schonenden Pressen der Trauben wird nur 50 % des Mosts für die alkoholische Gärung verwendet. Die Assemblage der Cuvée erfolgt durch die Verbindung der Grundweine des aktuellen Jahrgangs mit mindestens 20 % Reserveweinen; die zweite Gärung in der Flasche wird von einer Reifung auf der Hefe von mindestens 30 Monaten begleitet, um größere aromatische Komplexität, Struktur und Eleganz zu erzielen.

Rebsorte: 100 % Pinot Nero
Alkoholgehalt: 12 %
Herkunft: Lombardei