ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ

Το κρασί Rosae Terre Siciliane IGP Baroni di Pianogrillo είναι ο σωστός συμβιβασμός για όσους επιθυμούν να απολαύσουν αυθεντικές και ταυτόχρονα ξεχωριστές γεύσεις. Είναι ένα ελαφρύ και ντελικάτο ροζέ, φτιαγμένο από σταφύλια Frappato

Σύνθεση ποικιλιών: 100% Frappato
Αλκοολικός βαθμός: 12%
Προέλευση: Σικελία

Το Mammamè Rosato Puglia IGT κερδίζει ήδη από την πρώτη ματιά με τη λαμπερή ροζ απόχρωσή του. Αυτό το εκλεκτό ροζέ κρασί αναδίδει ένα ελκυστικό μπουκέτο που θυμίζει φρέσκες φράουλες, ζουμερά σμέουρα και ανθικές νότες. Τα αρώματα εξελίσσονται σε ένα αρμονικό σύνολο που προσφέρει καθαρό και δροσιστικό χαρακτήρα. Στον ουρανίσκο κερδίζει με τη ζωηρή του οξύτητα, η οποία αναδεικνύει υπέροχα τη στρογγυλή και λεπτή γεύση. Η φρουτώδης διάσταση επιμένει για ώρα και χαρίζει μια αξέχαστη εμπειρία που αγγίζει όλες τις αισθήσεις.

Σύμμειξη: Primitivo 70% και Aleatico 30%
Αλκοολικός βαθμός: 12,5%
Προέλευση: Puglia

Είναι ένα χειροποίητο ροζέ κρασί που θυμίζει τη γοητεία της ακτής και των τοπίων της, εμπνευσμένο από τον μύθο και την κουλτούρα της περιοχής.
Παρουσιάζεται με λαμπερό χρώμα και πορτοκαλί ανταύγειες.
Στη μύτη εκφράζει ένα διακριτικό ανθικό άρωμα, ενώ στον ουρανίσκο είναι ξηρό αλλά φρουτώδες, ισορροπημένο και ευχάριστο.

Σύνθεση ποικιλιών: Gaglioppo και Nerello Calabrese
Αλκοολικός βαθμός: 13%
Προέλευση: Καλαβρία

Το «Farfalla Rosé» της Ballabio είναι ένας αφρώδης οίνος κλασικής μεθόδου, παραγόμενος από σταφύλια pinot nero σε καθαρότητα. Μετά την απαλή πίεση των τσαμπιών, μόνο το 50% του γλεύκους πρώτης πίεσης προορίζεται για την αλκοολική ζύμωση. Η σύνθεση της cuvée πραγματοποιείται συνδυάζοντας με τους βασικούς οίνους της τρέχουσας εσοδείας τουλάχιστον 20% κρασιά reserve και η δεύτερη ζύμωση στη φιάλη ακολουθείται από παλαίωση στις οινολάσπες για τουλάχιστον 30 μήνες, ώστε να επιτευχθεί μεγαλύτερη αρωματική πολυπλοκότητα, δομή και κομψότητα.

Σύσταση: 100% Pinot Nero
Αλκοολικός βαθμός: 12%
Προέλευση: Λομβαρδία