ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Φριτατίνα με κολοκύθα και λουκάνικο BBQ
€ 5.00
Μπουκατίνι/μπεσαμέλ/κολοκύθα/μαύρο πιπέρι/λουκάνικο/πεκορίνο
Πανάρισμα: Panko
Τηγάνισμα: FRIOL
Κροκέτα πατάτας βιολέ ‘CROCCHE’
€ 5.00
Μωβ πατάτα vitellotta/πεκορίνο/καπνιστή προβόλα/πορκέτα χοιρινού
Πανάρισμα: Panko
Τηγάνισμα: FRIOL
ΓΕΝΟΒΕΖΕ ΑΠΟ ΑΡΝΙ
€ 8.00
Μικρή πίτσα με ρεβίθια και κόκκινες φακές/αρνί/λευκά κρεμμύδια/κατσικίσιο τυρί caciocavallo
ΑΡΑΝΤΣΙΝΟ ΑΣΠΡΟΜΟΝΤΑΝΟ
€ 5.00
Ρύζι με πορτσίνι μανιτάρια/πεκορίνο/κατσιοκάβαλο/μαύρο πιπέρι/πιπεριά τσίλι
Πανάρισμα: Panko
Τηγάνισμα: FRIOL
Πάπια, μάνγκο και τυρί
€ 8.00
Τραγανό κομμάτι/πάπια CBT/μάνγκο Az. Bilardi/κατσιοκάβαλο
CUBOTTO FERMENTO
€ 8.00
Ταρτάρ από Fassona Az. JdC/μους πεκορίνο/μανιτάρια/κατσιοκάβαλο
€ 8.00
€ 11.00
Με φρέσκο τρούφα (ρωτήστε για διαθεσιμότητα)ΣΟΥΠΛΙ ΜΕ 3 ΝΤΟΜΑΤΕΣ
€ 4.00
ΣΟΥΠΛΙ ΜΕ 3 ΝΤΟΜΑΤΕΣ
Ρύζι/ντοματίνια/λιωμένη καπνιστή προβόλα Καλαβρίας/σερβίρεται με πέστο βασιλικού και σιγομαγειρεμένη ντομάτα
Πανάρισμα: Panko
Τηγάνισμα: FRIOL
ΦΡΙΤΑΤΙΝΑ ΚΑΤΣΙΟ Ε ΠΕΠΕ
€ 4.00
Μπουκατίνι/πεκορίνο/μαύρο πιπέρι/μπεσαμέλ
Πανάρισμα: Panko
Τηγάνισμα: FRIOL
STICK FERMENTO
€ 4.00
Τηγανισμένες τη στιγμή της παραγγελίας και αλατισμένες με προσοχή. Ένα μεγάλο κλασικό, πάντα ακαταμάχητο.
ΣΤΙΚ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ
€ 4.50
Γλυκά, τραγανά, νόστιμα: αυτά τα στικ γλυκοπατάτας είναι μια αλμυρή απόλαυση με την κατάλληλη πινελιά. Ιδανικά μόνα τους ή για βούτηγμα στις αγαπημένες σου σάλτσες.
Αφήστε μας μια κριτική
Σου αρέσει μέχρι τώρα;
