VINS BLANCS

Le vin a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il est intense et vibrant, avec des notes de fruits et d’agrumes de Sicile, comme la nèfle, la figue de Barbarie, le pamplemousse et des notes de basilic. En bouche, il est frais, intense et agréable.

Cépage : 100 % Grillo
Teneur en alcool : 13 %
Origine : Sicile

Le vin blanc Lige Criserà représente l’une des expressions les plus authentiques de la tradition viticole calabraise, un produit né de la volonté de la Casa Vinicola Criserà de valoriser les cépages autochtones et le lien profond avec le territoire.
Il se caractérise également par un profil olfactif délicat, où émergent des notes florales et des nuances fruitées rappelant le maquis méditerranéen et les fruits à chair blanche.

Assemblage : Greco Bianco
Teneur en alcool : 13 %
Origine : Calabre

Le Talò Chardonnay de San Marzano est un vin blanc tranquille qui exprime avec élégance le caractère ensoleillé des Pouilles en Indication Géographique Protégée. Sur cette étiquette, le Chardonnay se présente avec une robe jaune paille lumineuse et un profil aromatique intense, dominé par des notes de fleurs blanches et de fruits tropicaux. L’élevage en fût enrichit le bouquet de notes de vanille, de miel et de beurre. En bouche, il se révèle frais et minéral, offrant une gorgée souple et ronde qui se termine sur une persistance longue et agréable.

Cépage : 100% Chardonnay
Teneur en alcool : 13,5%
Origine : Pouilles

Assemblage : Greco Bianco
Teneur en alcool : 12,5 %
Provenance : Calabre

Vin effervescent au caractère affirmé. De couleur paille, il peut compter sur une mousse fine et persistante. Au nez, il est floral et délicatement fruité. L’arôme de pain ressort particulièrement, une note caractéristique obtenue grâce au long élevage sur lies, enrichie de délicates notes d’agrumes et de fruits secs (amande, noisette, figue blanche sèche). La saveur est sapide, fraîche.?

Assemblage : 90 % Chardonnay 10 % Pinot Noir
Degré alcoolique : 12,5 %
Origine : Lombardie

Aux tons jaune paille, avec des reflets verdâtres. Au nez, intense et floral, avec des notes de fruits frais croquants à chair blanche et d’agrumes. La délicate effervescence en bouche en exalte la fraîcheur et la sapidité. Babbìo est un vin vif, frais et parfumé, pensé pour les amateurs de convivialité, peut-être face au coucher du soleil d’une belle soirée d’été. Un pur plaisir, y compris dans son nom, au-delà du goût, rappelant l’intensité saline de la Sicile et la richesse solaire de nos cépages les plus emblématiques.

Assemblage : Frappato, Nerello Mascalese, Nero d’Avola
Degré alcoolique : 11,5 %
Origine : Sicile

Couleur jaune aux reflets verdâtres. Arôme de fruits jaunes mûrs et de fleurs du maquis méditerranéen. Frais et complexe.

Cépage : 100 % Pecorello.
Degré alcoolique : 13 %
Origine : Calabre

Le Chablis est un célèbre vin blanc français produit dans la région de Bourgogne, qui se caractérise par une acidité très marquée, mais aussi par son extrême élégance et sa douceur. Il est considéré comme l’un des vins blancs les plus célèbres au monde et une référence parmi les Chardonnay ? Couleur jaune paille avec des nuances verdâtres ? Agréable et citronné, avec de nettes notes de citron, d’herbes aromatiques et de fleurs blanches ? Frais, élancé, citronné et minéral, bien équilibré ?

Degré alcoolique : 12,5 %
Provenance : France