CARTE DES GINS

BOTANIQUES
Épicéa, Acacia, Ambrette, Angélique, Baies d’aubépine, Baume d’abeille écarlate, Baume de citron, Calamus aromatique, Cannelle, Chèvrefeuille, Cardamome, Clous de girofle, Citronnelle, Combava, Feuilles de mûre, Jasmin, Jasmin, Genévrier, Grains de paradis, Hibiscus, Iris, Lavande, Lavande, Citron vert, Citron, Réglisse, Mauve rose, Amandes, Myrtilles, Canneberges, Noix de muscade poivre, Poivre cubèbe, Piment de la Jamaïque, Pamplemousse, Pugnola, Églantier, Sauge, Sureau, Gingembre,

agrumes importants parmi lesquels se distingue la citronnelle, arômes floraux, épices apportées par les différents poivres et la cannelle, note végétale de chèvrefeuille

BOTANIQUES
Genévrier
Hibiscus
Menthe pouliot
Orange
Citron
Cannelle
Gingembre
Cardamome
Raisin Baga
Sauge
Lavande

note fruitée due au raisin Baga, aux épices et aux herbes aromatiques parmi lesquelles se distinguent le chèvrefeuille et la lavande, pamplemousse

BOTANIQUES
Genévrier
Bourgeons de cerisier
Feuilles de cerisier
Thé Sencha
Thé Gyokuro
Yuzu
Poivre Sansho

un gin japonais classique, des fleurs très délicates avec la cerise et des agrumes, avec le yuzu qui ressort dans le tonic, de légères notes de poivre

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