CARTA DEI GIN

BOTANICHE
Abete Rosso, Acacia, Ambrette, Angelica, Bacche di Biancospino, Balsamo d’Ape Scarlatto, Balsamo di Limone, Calamo Aromatico, Cannella, Caprifoglio, Cardamomo, Chiodi di Garofano, Citronella, Combava, Foglie di Mora, Gelsomino, Gelsomino, Ginepro, Grani di Paradiso, Hibiscus, Iris, Lavanda, Lavanda, Lime, Limone, Liquirizia, Malva Rosa, Mandorle, Mirtilli, Mirtilli Rossi, Noce Moscata Pepe, Pepe Cubeba, Pimento, Pompelmo, Pugnola, Rosa Canina, Salvia, Sambuco, Zenzero,

agrumi importanti tra cui spicca la citronella, aromi floreali, spezie date dai diversi pepi e la cannella, parte vegetale dal caprifoglio

BOTANICHE
Ginepro
Ibisco
Menta Poleggio
Arancia
Limone
Cannella
Zenzero
Cardamomo
Uva Baga
Salvia
Lavanda

sentore fruttato dovuto all’uva baga, spezie ed erbe aromatiche tra cui spicca il caprifoglio e la lavanda, pompelmo

BOTANICHE
Ginepro
Boccioli di Ciliegio
Foglie di Ciliegio
Tè Sencha
Tè Gyokuro
Yuzu
Pepe Sansho

un classico gin giapponese, fiori molto delicati col ciliegio e agrume con lo yuzu che emerge in tonica, leggeri sentori di pepe

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