FERMENTO BURGER HOUSE
MEDITERRANEO BURGER
€ 14.00
Buns/patty di Angus e suino/stracciatella/pomodorini rossi confit/cipolla croccante/pesto di basilico/caciocavallo grattugiato
“Il Sud, in un morso”
Scegli il tuo contorno incluso: STICK FERMENTO o PATATE DOLCI
PASTRAMI BURGER
€ 15.00
Buns/Pastrami selezione ‘JdC’ scottato/senape di digione/stracciatella ai pomodori secchi/cipolla in carpione/iceberg
scegli il tuo contorno tra STICK FERMENTO o STICK DOLCI
PETE BURGER
€ 16.00
Buns/patty di Angus e suino/guanciale croccante/cheddar/chips di patate/crema di nduja/maionese al pepe nero/marmellata di cipolle rosse caramellate
“il morso che scrocchia e conquista”
Scegli il tuo contorno incluso: STICK FERMENTO o PATATE DOLCI
FERMENTO CLASSIC
€ 14.00
Buns/patty di Angus e suino/guanciale croccante/cheddar fuso/ketchup/maionese al bbq/insalata croccante
“il nostro classico, semplice e perfetto”
Scegli il tuo contorno incluso: STICK FERMENTO o PATATE DOLCI
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