FERMENTO BURGER HOUSE
PETE BURGER
€ 16.00
Buns Brioche in house made, patty di scottona e suino in house made, guanciale croccante, pecorino crotonese scottato, chips di patate Fermento, crema di nduja di spilinga, maionese al pepe nero, marmellata di cipolla in agrodolce.
“il morso che scrocchia e conquista”
Scegli il tuo contorno incluso: BAKED POTATOES/STICK FERMENTO/PATATE DOLCI
FERMENTO CLASSIC
€ 14.00
Buns brioche made in fermento, patty di scottona e suino in house made, guanciale croccante, cheddar fuso, Ketchup e Mayo affumicata al bbq, insalata croccante.
“il nostro classico, semplice e perfetto”
Scegli il tuo contorno incluso: BAKED POTATOES/STICK FERMENTO/PATATE DOLCI
TRUFFLE BURGER
€ 15.00
Buns brioche homemade, patty di scottona e suino in house made, salsa tartufata, provola affumicata e semi dried rossi.
“profumo elegante, gusto deciso”
Scegli il tuo contorno incluso: BAKED POTATOES/STICK FERMENTO/PATATE DOLCI
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