FERMENTO BURGER HOUSE

Buns/patty di Angus e suino/stracciatella/pomodorini rossi confit/cipolla croccante/pesto di basilico/caciocavallo grattugiato

“Il Sud, in un morso”

Scegli il tuo contorno incluso: STICK FERMENTO o PATATE DOLCI

Buns/petto di pollo panato con cornflakes/salsa burger/cipolla croccante/insalata iceberg/cetriolini

Scegli il tuo contorno incluso: STICK FERMENTO o PATATE DOLCI

Panatura: Cornflakes/Latte/Farina
Frittura: FRIOL

Buns/porchetta di suino/hamburger di bovino e suino/maionese/marmellata di cipolle rosse caramellate/patate al burro/provola affumicata

Scegli il tuo contorno incluso: STICK FERMENTO o PATATE DOLCI

Buns/Pastrami selezione ‘JdC’ scottato/senape di digione/stracciatella ai pomodori secchi/cipolla in carpione/iceberg

scegli il tuo contorno tra STICK FERMENTO o STICK DOLCI

Buns/patty di Angus e suino/bacon croccante/pecorino crotonese/patate al burro/crema di nduja/maionese al pepe nero/marmellata di cipolle rosse caramellate

“il morso che scrocchia e conquista”

Scegli il tuo contorno incluso: STICK FERMENTO o PATATE DOLCI

Buns/patty di Angus e suino/bacon croccante/cheddar fuso/ketchup/maionese al bbq/insalata croccante

“il nostro classico, semplice e perfetto”

Scegli il tuo contorno incluso: STICK FERMENTO o PATATE DOLCI