FERMENTO BURGER HOUSE

Pães/hambúrguer de Angus e porco/stracciatella/tomatinhos vermelhos confit/cebola crocante/pesto de manjericão/caciocavallo ralado

“O Sul, numa dentada”

Escolhe o teu acompanhamento incluído: STICK FERMENTO ou BATATAS DOCES

Pão de hambúrguer/peito de frango panado com cornflakes/molho burger/cebola crocante/alface iceberg/pepinos em conserva

Escolhe o teu acompanhamento incluído: STICK FERMENTO ou BATATAS DOCES

Panado: Cornflakes/Leite/Farinha
Fritura: FRIOL

Pão de hambúrguer/porchetta de porco/maionese/compota de cebolas roxas caramelizadas/batatas com manteiga/provola fumada

Escolhe o teu acompanhamento incluído: STICK FERMENTO ou BATATAS DOCES

Pães/Pastrami seleção ‘JdC’ selado/mostarda de Dijon/stracciatella com tomates secos/cebola em escabeche/alface iceberg

escolhe o teu acompanhamento entre STICK FERMENTO ou STICK DOLCI

Pão/hambúrguer de Angus e porco/bochecha crocante/cheddar/chips de batata/creme de nduja/maionese de pimenta preta/compota de cebolas roxas caramelizadas

“a dentada que estala e conquista”

Escolhe o teu acompanhamento incluído: STICK FERMENTO ou BATATAS DOCES

Pães/patty de Angus e porco/bochecha de porco crocante/cheddar derretido/ketchup/maionese barbecue/salada crocante

“o nosso clássico, simples e perfeito”

Escolhe o teu acompanhamento incluído: STICK FERMENTO ou BATATAS-DOCE