FERMENTO BURGER HOUSE

Pain buns/steak haché d’Angus et de porc/stracciatella/tomates cerises rouges confites/oignon croustillant/pesto de basilic/caciocavallo râpé

« Le Sud, en une bouchée »

Choisissez votre accompagnement inclus : STICK FERMENTO ou PATATES DOUCES

Buns/blanc de poulet pané aux cornflakes/sauce burger/oignon croustillant/salade iceberg/cornichons

Choisissez votre accompagnement inclus : STICK FERMENTO ou PATATES DOUCES

Panure : Cornflakes/Lait/Farine
Friture : FRIOL

Buns/porchetta de porc/mayonnaise/confiture d'oignons rouges caramélisés/pommes de terre au beurre/provola fumée

Choisissez votre accompagnement inclus : STICK FERMENTO ou PATATES DOUCES

Buns/Pastrami sélection ‘JdC’ saisi/moutarde de Dijon/stracciatella aux tomates séchées/oignon en carpione/iceberg

choisissez votre accompagnement entre STICK FERMENTO ou STICK DOLCI

Pain buns/galette de bœuf Angus et de porc/guanciale croustillant/cheddar/chips de pommes de terre/crème de nduja/mayonnaise au poivre noir/confiture d’oignons rouges caramélisés

« la bouchée qui croustille et séduit »

Choisissez votre accompagnement inclus : STICK FERMENTO ou PATATES DOUCES

Buns/patty de Angus et de porc/guanciale croustillant/cheddar fondu/ketchup/mayonnaise au barbecue/salade croquante

« notre classique, simple et parfait »

Choisissez votre accompagnement inclus : STICK FERMENTO ou PATATES DOUCES