TONDA FERMENTO

نود إبلاغ عملائنا الكرام بأن Fermento تسعى دائمًا إلى تقديم تجارب جديدة، حتى من الناحية البصرية!
لذلك قد يختلف تنسيق التقديم عن الصورة الموجودة في القائمة. ونؤكد لضيوفنا أن كمية المنتج وجودته تبقيان دون تغيير.
شكرًا لاختياركم لنا.

كريمة بطاطا بنفسجية ‘Vitellotte’/فيور دي لاتيه كالابريزي/كوتو ‘Capitelli’/طماطم كرزية نصف مجففة صفراء ‘Az. Carbone’/بلو دي موروزو/كوليس توت العليق/زيت زيتون بكر ممتاز ‘Oleificio Carbone’/ ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات صمّمه خبراؤنا صانعو البيتزا.

كريمة البطاطس/فيور دي لاتيه كالابريزي/تاليدجو/سبك/عسل بالفلفل الحار/كمأة طازجة/زيت زيتون بكر ممتاز ‘Oleificio Carbone’/ريحان

لا توجد أي تعديلات، فقط دع نفسك تنبهر!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبراؤنا في إعداد البيتزا.

صلصة طماطم مطهية ببطء ‘Az. Migliarese’/فيور دي لاتيه كالابريزي/بروفولا كالابريزي مدخنة/كابوكولو/طماطم مجففة/موس بيكورينو/زيت زيتون بكر ممتاز ‘Oleificio Carbone’/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات صمّمه صانعو البيتزا لدينا.

فيور دي لاتيه كالابريزي/بطاطس مشوية/لاردو/بصل في كاربيوني/زيت زيتون بكر ممتاز ‘Oleificio Carbone’/ريحان

لا توجد أي تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبراؤنا في إعداد البيتزا.

كريمة البطاطس/بروفولا كالابرية مدخنة/سجق مفروم بالسكين/فطر/زيت زيتون بكر ممتاز ‘Oleificio Carbone’/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبراؤنا في إعداد البيتزا.

يخنة الطماطم/موزاريلا الجاموس/طماطم كرزية نصف مجففة حمراء وصفراء "Az. Carbone"/زيت زيتون بكر ممتاز "Oleificio Carbone"/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات صمّمه صانعو البيتزا لدينا.

كريمة اليقطين/فيور دي لاتيه كالابريزي/طماطم كرزية نصف مجففة حمراء 'Az. Carbone'/فطر باربيكيو/سبك إوز 'Az. JdC'/زيت زيتون بكر ممتاز 'Oleificio Carbone'/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات صمّمه خبراؤنا في إعداد البيتزا.

يخنة الطماطم/فيور دي لاته كالابريزي/بطاطس مشوية/ندوجا دي سبيلينغا/كاشوكافالو/مربى البصل الأحمر المُكرمل/غوانتشالي مُعتّق/زيت زيتون بكر ممتاز 'Oleificio Carbone'/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبراؤنا في إعداد البيتزا.

فيور دي لاتيه كالابريزي/كاشوكافالو "Fattoria della Piana"/تاليدجيو DOP/بلو دي بوفالا "Az. JdC"/موس من بيكورينو رومانو DOP/كرز ملبّس "Selezione Fabbri"/زيت زيتون بكر ممتاز "Oleificio Carbone"/ريحان

لا توجد أي تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبراؤنا صانعو البيتزا.

بورشيتا لحم خنزير "Az. Calabrese" Melia/بروفولا مدخنة/فيور دي لاته/بطاطس بالفرن/مربى البصل الأحمر المُكرمل/زيت زيتون بكر ممتاز 'Oleificio Carbone'/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبراء البيتزا لدينا.

صلصة طماطم صفراء 'Az. Migliarese'/فيور دي لاته كالابريزي/طماطم كرزية صفراء نصف مجففة 'Az. Carbone'/بيكورينو كروتونيزي 'Az. Chiellino Casearia'/غوانتشالي/زيت زيتون بكر ممتاز 'Oleificio Carbone/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبراؤنا صانعو البيتزا.

طماطم مقشّرة 'Az. Migliarese'/فيور دي لاتيه كالابريزي/خرشوف/لحم مقدد مطهو 'Capitelli'/فطر باربكيو/فتات زيتون أسود/زيت زيتون بكر ممتاز 'Oleificio Carbone'/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكوّنات صمّمه خبراؤنا في إعداد البيتزا.

فيور دي لاتيه كالابريزي/بطاطا مخبوزة/كوتّو Proibita 'Capitelli'/زيت زيتون بكر ممتاز 'Oleificio Carbone'/ريحان

لا توجد أي تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبراؤنا في إعداد البيتزا.

طماطم مقشرة "Az. Migliarese"/بروفولا كالابريزي مدخنة/فلفل أسود cuvee/زيت زيتون بكر ممتاز "Oleificio Carbone"/ريحان

FermenTIPS: يمنح الفلفل الأسود CUVEE نكهة فاكهية ومتبلّة، مع لمسات ترابية، وقرنفل، وخشب الأرز. وهو مزيج مكوّن من الفلفل الأسود، وفلفل Cubebe، وفلفل غينيا

لا تعديلات، فقط دع نفسك تنبهر!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبازو البيتزا لدينا.

كريمة اليقطين/بروفولا مدخنة/نقانق/فطر/زيت زيتون بكر ممتاز 'Oleificio Carbone'/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبراؤنا في إعداد البيتزا.

طماطم مقشّرة "Az. Migliarese"/غوانتشالي/جبن بيكورينو رومانو DOP/ندوجا دي سبيلينغا/زيت زيتون بكر ممتاز "Oleificio Carbone"/ريحان

لا توجد تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكوّنات صمّمه خبراء البيتزا لدينا.

طماطم مقشّرة "Az. Migliarese"/فور دي لاتيه كالابريزي/سبيناتا حارة/ندوجا دي سبيلينغا/موس جبن بيكورينو رومانو DOP/زيت زيتون بكر ممتاز "Oleificio Carbone"/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبراؤنا في إعداد البيتزا.

صلصة طماطم مطهية ببطء/زيتون أسود 'Az. Attinà&Forti'/ثمار الكَبَر 'Az. Attinà&Forti'/أنشوفة من Anoia 'Az. Calabraittica'/طماطم كرزية نصف مجففة حمراء 'Az. Carbone'/ثوم/أوريغانو/زيت زيتون بكر ممتاز 'Oleificio Carbone'/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تولد من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبراؤنا في إعداد البيتزا.

فيور دي لاتيه كالابريزي/مورتاديلا "Az. Levoni"/ستراتشياتيلا/بيستو الفستق/زيت زيتون بكر ممتاز "Oleificio Carbone"/ريحان

لا توجد أي تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن مدروس بين النكهات والقوام والمكونات من قِبل صانعي البيتزا لدينا.

طماطم مقشّرة 'Az. Migliarese'/موزاريلا فِور دي لاته كالابرية/بصل متبّل في محلولٍ حامض/كَبَر/زيتون أسود/تونة 'Az. IASA'/زيت زيتون بكر ممتاز 'Oleificio Carbone'/ريحان

لا توجد أي تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازنٍ بين النكهات والقوام والمكوّنات صمّمه صانعو البيتزا لدينا.

فيور دي لاتيه كالابريزي/صلصة طماطم مطهية ببطء/تونة 'IASA'/بصل مخلل بالخل/شيتشيمي توغاراشي/زيت زيتون بكر ممتاز 'Oleificio Carbone'/ريحان

FermenTIPS: الشيتشيمي هو مزيج متوازن من سبعة توابل، ويمنح الحنك مزيجًا منعشًا يتكوّن من: فلفل سيتشوان، فلفل أحمر حار، زنجبيل مطحون، طحلب نوري، سمسم أبيض وأسود محمّص، وبذور وقشر البرتقال.

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تولد من توازن بين النكهات والقوام والمكونات، صاغه خبراؤنا صانعو البيتزا.

طماطم مقشّرة "Az. Migliarese"/فيور دي لاته كالابريزي/وورستل "Az. AIA"/رقائق البطاطس/زيت زيتون بكر ممتاز "Oleificio Carbone"/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكوّنات الذي يدرسه صانعو البيتزا لدينا.

صلصة طماطم داتيرينو صفراء "Az. Migliarese"/فيور دي لاتيه كالابريزي/زيت زيتون بكر ممتاز "Oleificio Carbone"/ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكونات الذي يدرسه صانعو البيتزا لدينا.

طماطم مقشّرة "Az. MIgliarese" / فيور دي لاتيه كالابريزي / زيت زيتون بكر ممتاز "Oleificio Carbone" / ريحان

لا تعديلات، فقط دع نفسك تُفاجأ!
كل بيتزا تنشأ من توازن بين النكهات والقوام والمكوّنات صمّمه خبراؤنا في إعداد البيتزا.