ピザ
シアッチャータ・コン・クルード
€ 7.00
エキストラバージンオリーブオイル、ローズマリーとクルード
プロシュート・クルード
€ 9.00
トマト、モッツァレラ、プロシュート・クルード
ベティピザ
€ 11.00
モッツァレラ、モルタデッラ・ファヴォラ・グラン・リザルヴァ、ブッファラ、ピスタチオの粒
モルタデッラ・ファヴォラ・グラン・リザルヴァ:
世界初の豚皮に詰められ、石窯でゆっくりと調理されたモルタデッラ。
モルタデッラ・ファヴォラ・グラン・リザルヴァは、その独特の焼印とトリコロールのロープで手作りされた特徴的な結び目で区別される、類まれな優れた製品です。薄く自然な豚皮に詰められ、石窯でゆっくりと調理されたモルタデッラは、イタリアの高級肉のみで構成されており、100%イタリア産の豚の貴重な部位が豊富に含まれています。モルタデッラ・ファヴォラ・グラン・リザルヴァの特別な風味を引き立てるために、セール・インテグラーレ・ドルチェ・ディ・チェルヴィア、天然香料、アカシアの蜂蜜などの追加成分が独自性を与えています。
グルテン、乳糖、グルタミン酸、添加されたポリリン酸塩を含まない、すべての人のための製品です。
フードポルノ
ピッツァ ポルチェッラ
€ 11.50
トマト、モッツァレラ、スカモルツァ、アーティチョーク、アリッチャのポルケッタ