سردينيا - ABV 33% فريد ولا يتكرر. دافئ وجذاب مثل عسل شجرة الأرّز الذي يضيف حلاوة إلى قلبه، حازم وقوي مثل الأعشاب البرية التي تعطر الهواء. يروي سردينيا العنيفة والبرية التي تحتفظ بحلاوة أرض فريدة.

كالابريا - ABV 28% الأمارو الهضمي الإيطالي ذو النكهة القوية والراقية، يتم الحصول عليه من نقع الأعشاب والجذور العطرية.

بييمونتي - ABV 45%

بييمونتي - ABV 28%

بييمونتي - ABV 32%

فال داوستا - ABV 32,5%

توسكانا - ABV 33%

كالابريا - ABV 30%

إميليا رومانيا - نسبة الكحول 26%

صقلية - ABV 30%

لومبارديا - ABV 35%

الأصل: كالابريا - مونتالто CS
المنتج: فيكيو ماجازينو دوغانالي
المكونات: ماء، كحول، سكر، منقوع مستخلصات الأعشاب المرّة، مستخلصات الحمضيات من كالابريا، منقوع البرغموت من كالابريا.
الحجم: 70 سم³.
الكحول: 30%

الوصف
RUPES: التقاليد الكالابريسية
عطري، كثيف، مثالي للاستهلاك في نهاية الوجبة وأيضًا لتحضير كوكتيلات لذيذة، يرتدي Amaro Rupes اللون الذهبي في هذه النسخة التي تحتوي على الوصفة المعتادة والناجحة لأشهر مشروب Amaro في كالابريا مع تحسين في برميل البلوط هذه المرة. مصنوع بطريقة حرفية تمامًا، يجمع Rupes كل نكهات أرضه، بفضل الشمر البري، عرق السوس من كالابريا وأوراق الغار التي، مع النباتات الأخرى (بمجموع 30 مكونًا) تعيد إحياء الطعم والأجواء من أزمنة أخرى. تم تأكيد جودة Rupes Gold أيضًا من خلال الاعتراف المهم الذي تلقاه من لجنة من الخبراء الدوليين، الذين منحوه جائزة تثري منتجًا بسيطًا ولكنه في الوقت نفسه معقد، يغوص بجذوره في قرون من التقاليد الكالابريسية.

لون كهرماني عميق مع لمسات برونزية، يقود إلى رائحة مميزة جدًا من البرغموت، الأعشاب الطبية وإكليل الجبل، الشوكولاتة بالزنجبيل وعصا عرق السوس، مع لمحات منعشة من البلسم. تذوق غني، لزج، بطعم كامل، يقدم نكهة مريرة نموذجية ذات طابع عشبي يرافق استمرار طويل جدًا تعود فيه، كالمطر، ذكريات عطرية لا حصر لها.

تحضير المشروب المر Braulio Riserva يعتمد على تقنية تقليدية للإنتاج مع فترة نضج لا تقل عن 24 شهرًا في البرميل. يتميز هذا المشروب بنكهة بلسمية تجمع بين الأعشاب العطرية والتوت والجذور. مثالي لتناوله صافياً بعد الوجبات.

هو مشروب مر يتم الحصول عليه من نقع مجموعة متنوعة من الأعشاب من الغطاء النباتي المتوسطي، مع نكهات التوابل المقنعة والجذابة من نبات الهيليكريس والزعتر المدمجة مع نقع أوراق الخرشوف. بسبب خصائصه المرّة، يمكن تناوله كمقبلات أو أيضًا، نظرًا للتأثير الكبير على براعم التذوق والطعم الخلفي، كمُساعد للهضم.

الأمارو إسترميستا 3° هو أمارو يتم الحصول عليه من نقع أعشاب الغطاء النباتي المتوسطي في سردينيا في كحول منخفض الدرجة لاستخلاص الجزء العطري الأسمى من النباتات المحلية. هذه التقنية هي التي سمحت لسيلفيو كارتا بالحصول على أمارو بدرجة 3 فقط مع نغمات بلسمية عالية، غنية بالتعقيد والتناغم، ممزوجة بمحبة بوجود عسل سردينيا.

واشنطن هو مشروب مر موجه لجمهور أكثر تطلبًا. يتم الحصول عليه من خلال عدة نباتات طبية تبرز فيها برتقال واشنطن الذي يرافقه الليمون، البرتقال الحلو، البرتقال المر، الجريب فروت، جذر الإينولا، الشييريتا والكزبرة.

?منقوعات بلسمية: الكينا، الغار، إكليل الجبل، الصنوبر، الألوة منقوعات مرّة: الجنطيانا، الراوند، كيان، الكواسيا منقوع رائع: أوراق الزيتون من بولوني جزيئات الشركة 343/300 سكر القصب الأبيض الطبيعي: 13% جزء منعش: الريحان

في الأنف، النباتات الرئيسية هي الجينزيانا والراوند، مع لمحة منعشة خفيفة من الشيح.

في الفم، أول ما يظهر هو النكهات التانينية للجينزيانا والكواسيا، التي تمنح إحساسًا مرًا أصيلًا وممتعًا. بعد ذلك، يمكن تذوق البرتقال وعطرية الراوند. في النهاية، تغلق رائحة العرقسوس التجربة. لا يتجاوز محتوى السكر 16%.

أمارو بطعم خالد يمكن الاستمتاع به سواء باردًا أو في درجة حرارة الغرفة
أمارو بلون كهرماني، مع نغماته العطرية والحمضية، يدهش الحنك بنكهته الحلوة، الغنية والدائمة برقة
رائع عند تناوله بمفرده، كما أنه مثالي للخلط لإعادة ابتكار الكلاسيكيات العظيمة أو للإلهام بتوليفات جديدة
33 نوعًا من الأعشاب والتوابل الطبيعية، بدون نكهات صناعية، أو مواد حافظة أو ملونات
ميدالية ذهبية من جائزة World Spirits لعام 2021

الراحة داخل الأخشاب النبيلة تقدم روحانية كحولية خفيفة. في البداية تهيمن النكهات الحلوة والحمضية للقرفة والبرتقال، وفي اللحظة التالية تُقدّر الأحاسيس الأكثر انتعاشًا والنعناعية، لرائحة لطيفة لكنها في نفس الوقت مكثفة وحاسمة.

اترك لنا مراجعة

هل أنت مستمتع؟