Segundos
Tagliata di pollo al gazpacho di pomodoro
€ 13.50
servida com batatas a vapor roxas e azuis com natas azedas
Tagliata di pollo al curry
€ 13.50
servido com batatas a vapor roxas e azuis com natas azedas
Battuta di Fassona "Urban style"
€ 16.50
tártaro cortado à faca, ligeiramente temperado, servido com mostarda e nozes
Fish 'n' chips
€ 13.50
Filete de bacalhau empanado com cerveja Adnams, acompanhado com molho tártaro e molho agridoce picante de manga, com batatas fritas dippers
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
€ 16.50
Tagliata di peito de frango com alecrim
€ 13.50
servido com batatas fritas dippers ou a pedido com batatas a vapor roxas e azuis com natas azedas
NOVITÀ - Tagliata de frango com cogumelos porcini
€ 15.50
Tagliata di manzo ai porcini e scaglie di grana
€ 20.00
TAGLIATA DI PEITO DE FRANGO COZIDO A VAPOR TONNATA
€ 13.50
Peito de frango cozido a vapor servido sobre uma cama de mistura de folhas com molho tonnata
FILETTO DI MAIALINO
€ 15.00
FILETE DE PORCO COZIDO A BAIXA TEMPERATURA COM REDUÇÃO DE VINHO TINTO E CEBOLAS BORETANE
FILETE DE PORCO COM COGUMELOS PORCINI SALTEADOS
€ 18.00
FILETTO DE PORCO ASSADO A BAIXA TEMPERATURA COM COGUMELOS PORCINI SALTEADOS
FILETE DE PORCO PRETO COM PIMENTA ROSA E BATATAS ROXAS
€ 17.00
FILETE DE PORCO COZIDO A BAIXA TEMPERATURA SERVIDO COM MOLHO DE PIMENTA-ROSA E BATATAS VIOLETAS AO VAPOR
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