Inglaterra - ABV 40%

Islay - Escócia - ABV 40%
No copo apresenta-se de cor ouro antigo, com reflexos luminosos e brilhantes. O quadro aromático abre-se com notas ricas e intensas de especiarias orientais, baunilha, casca de citrinos, suavidade de fruta madura e mel, sensações marinhas e delicados toques fumados de turfa. No paladar é caracterizado por uma entrada salgada, que se estende harmoniosamente com aromas suaves e doces. O gole conduz a um final longo e satisfatório, que retorna às clássicas nuances de turfa e salinidade.

Islay - Escócia - ABV 46%
A importante turfa é equilibrada por uma boa doçura aromática e por uma grande profundidade. Apresenta-se com cor amarelo palha intensa e com aromas muito turfados de malte, cereais, chocolate, tabaco e planta de tomate. O sabor é decididamente rico e muito amplo, fortemente turfado, com aromas de citrinos, café e alcaçuz. O retrogosto é muito persistente, fumado e salgado.

Lowlands - Escócia - ABV 40%
Apresenta-se com uma cor âmbar clara com reflexos dourados brilhantes. No olfato, expressa aromas fragrantes que recordam as características notas maltadas, as suaves doçuras do caramelo e do mel, os aromas de frutos secos, baunilha, frutas cristalizadas, nuances de canela, especiarias orientais e leves recordações tostadas. No paladar é quente e envolvente, com um gole suave e harmonioso, que se estende para um final longo e persistente.

Islay - Escócia - ABV 43%
Tem uma cor amarelo dourado intenso. No nariz liberta aromas de citrinos, lima, gengibre, sensações especiadas, notas fumadas e de compota de ameixas, sobre um fundo turfoso e iodado. No paladar tem uma entrada suave, com uma fruta doce e madura, quase melada, que se estende com grande persistência para um final fumado e salgado, longo e intenso.

Escócia - ABV 58%

Islay - Escócia - ABV 40%
O bouquet é caracterizado por aromas complexos, que remetem ao mundo vegetal, com notas de ervas selvagens, urze, relva acabada de cortar, aromas de fruta madura e compota, toques de tabaco, sopros balsâmicos sobre um fundo iodado e turfoso. O gole é profundo e multifacetado, com sensações de fruta doce, equilibradas por notas salgadas, salobras e um final muito persistente, que retorna a memórias fumadas.

Speyside - Escócia - ABV 40%
À vista apresenta-se de cor âmbar claro com reflexos dourados antigos luminosos. Elegante e rico, destaca-se por um perfil olfativo que expressa uma ampla paleta aromática, com notas de casca de laranja, frutas cristalizadas, suavidade de mel multifloral, toques de baunilha, gengibre e especiarias doces orientais. No paladar é suave e quente, com aromas maduros suaves, intensos e persistentes, que acompanham o gole até um final longo e muito satisfatório.

Speyside - Escócia - ABV 40%
O perfil olfativo é elegante, caracterizado por aromas fragrantes de fruta amarela madura, notas suaves de malte, doces sensações de mel e caramelo, toques de frutos secos e de casca de citrinos cristalizada. A entrada na boca é suave, quente e cremosa, com um centro de boca frutado e harmonioso e um final equilibrado e persistente.

Islay - Escócia - ABV 43%
Single Malt perfeito para quem gosta de turfados com um sabor subtil e delicado. As notas fumadas não são demasiado densas nem exageradas, refrescadas por um elegante toque iodado. O perfil olfativo é completado por nuances de especiarias, suaves notas de fruta madura e casca de citrinos. No paladar, a harmonia frutada suaviza-se em notas de baunilha e mel, encontrando um equilíbrio perfeito numa veia salgada marítima, para regressar no final a sensações ligeiramente especiadas.

Islay - Escócia - ABV 48%
No nariz é leve, com frescas notas de citrinos combinadas com toques de chocolate, notas de chá preto, fumo e cereais. No paladar, inicialmente suave e delicado, explode num produto de grande corpo: doce, fumado e quente, picante. Final muito longo e fumado.

Irlanda - ABV 40%

Honshu Tohoku - Japão - ABV 40%
Apresenta-se com uma cor ouro antigo com reflexos luminosos. Sensações delicadamente turfadas, aromas de maçã, fruta de polpa branca madura, melão, frutos secos, baunilha, suavidades de malte e caramelo, toques especiados e nuances de pimenta preta. O gole é fresco e suave, com aromas harmoniosos e ligeiramente tostados, que antecipam um final saboroso e persistente.

Honshu Tohoku - Japão - ABV 43%
Cor âmbar, luminoso e brilhante. No olfato expressa um elegante bouquet: aromas de fruta branca, pêssegos, maçã assada e delicadas nuances de especiarias orientais. A entrada no paladar reserva um gole de grande suavidade, sedutor e aveludado que se abre em aromas fragrantes, frutados e especiados, com ligeiras nuances de baunilha e madeiras nobres. O final estende-se harmonioso para um fecho de grande equilíbrio gustativo, que retorna a agradáveis sensações frutadas. Um Whisky perfeito para quem ama a sofisticação e a elegância.

EUA - ABV 45%

Kentucky - EUA - ABV 40%
Aroma leve e frutado com notas de citrinos, chá, especiarias, baunilha e toques de hortelã-pimenta e carvalho. Sabor ligeiramente picante com notas de pimenta, caramelo e baunilha que dominam o paladar seguidas por uma leve mineralidade e toque de couro. Final curto e seco com notas de pimenta e mel.

EUA - ABV 45%

EUA - ABV 45%

Kentucky - EUA - ABV 45%
Cor típica âmbar e luminosa. O leque de aromas evidencia uma alma rica e ampla, onde sensações amadeiradas se alternam com toques picantes e frutados, dos quais emerge um delicado toque de mel. Na boca é de excelente corpo, caracterizado por um gole seco, que no final apresenta um ligeiro sabor a especiarias.

Kentucky - EUA - ABV 45%
A cor é amarelo âmbar, com tonalidades brilhantes e luminosas. O aroma é agradavelmente frutado, com notas de frutos silvestres, baunilha, tabaco e especiarias doces. A entrada no paladar é suave e rica, com aromas amplos e complexos, que se prolongam persistentemente para um final longo com notas especiadas e ligeiramente fumadas.

Tennessee - EUA - ABV 35%

O whisky Tottori Bourbon Barrel é o resultado da competência e da coerência estilística da destilaria Matsui, com uma tradição de mais de um século. É produzido em honra da arte da produção do whisky japonês e da província de Tottori, casa da destilaria desde 1910. Trata-se de uma produção artesanal muito limitada que deve a sua alta qualidade à água limpa e fresca proveniente das fontes naturais de Tottori. Envelhece durante 3 anos em barril de carvalho tostado.

Amarelo ouro brilhante, apresenta um aroma elegante e equilibrado de fruta madura, especiarias e madeira. O paladar é rico e complexo, com notas florais que dão lugar a aromas mais evoluídos de baunilha e chocolate. Termina com um final ligeiramente doce e persistente, caracterizado por toques de carvalho.

Recomendado para servir com gelo ou para preparar o cocktail Highball.

Terminado une o single malt de Smokehead Islay com a tequila.

É o encontro de dois espíritos inquietos e o despertar de um whisky fascinante.

Ali, neste final de barril de tequila, a turfa ardente desperta com a agave selvagem. A fumaça mistura-se com a merengue pegajosa. E os citrinos giram suavemente. Nunca provaste nada assim antes.

Smokehead Rum Cask Rebel: a turfa que encontra o Caribe
O whisky single malt Smokehead Rum Cask Rebel combina as fortes notas turfadas dos whiskies de Islay com os aromas clássicos do mundo do rum caribenho.

O envelhecimento deste whisky em barris ex-rum define um sabor muito equilibrado: por um lado, a turfa impõe-se com a sua força fumada, por outro, os aromas doces e envolventes do rum suavizam a sua impetuosidade.

No nariz, o whisky explode com os seus aromas de turfa, fumo, citrinos e frutos exóticos. O gole é cheio, impetuoso, dominado pela turfa adoçada pelas especiarias e pelos aromas de banana. O final é protagonizado pela canela, caramelo, noz-moscada e baunilha, em perfeito contraste e harmonia com o fumo.

Descrição
Nikka From The Barrel: o Whisky Blended Japonês que surpreende
Nikka From The Barrel é um Whisky Blended japonês de alta qualidade, nascido da união de vários whiskies de malte e centeio. Este whisky, engarrafado a 51,4% vol para preservar o seu carácter decidido, é um ícone da mestria da Nikka Whisky Distilling, fundada em 1934 por Masataka Taketsuru, pioneiro do whisky japonês. A sua forma quadrada e a elegante caixa tornam-no um whisky único e reconhecível.

Notas de degustação: De cor âmbar intensa, Nikka From The Barrel oferece um aroma rico e complexo, com notas de fruta madura, especiarias, caramelo e madeira. No paladar é potente e harmonioso, com um final longo e especiado.

Porquê escolhê-lo: Uma expressão autêntica da arte do whisky japonês.

Reconhecimentos:

- Medalha de Ouro 2010 (World Whiskies Award)

- Medalha de Ouro 2007 (World Whiskies Award)

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