Secondi
Tagliata di pollo al gazpacho di pomodoro
€ 13.50
servida con patatas al vapor moradas y azules con crema agria
Tagliata di pollo al curry
€ 13.50
servido con patatas al vapor moradas y azules con crema agria
Battuta di Fassona "Urban style"
€ 16.50
tartar de carne picada a cuchillo, ligeramente sazonada, servida con mostaza y nueces
Fish 'n' chips
€ 13.50
Filete de bacalao rebozado con cerveza Adnams, acompañado de salsa tártara y salsa agridulce picante de mango, con patatas fritas dippers
Tagliata di manzo con rúcula y lascas de grana
€ 16.50
Tagliata di petto di pollo al rosmarino
€ 13.50
servido con patatas fritas dippers o a petición con patatas al vapor moradas y azules con crema agria
NOVITÀ - Tagliata de pollo con setas porcini
€ 15.50
Tagliata di manzo ai porcini e scaglie di grana
€ 20.00
TAGLIATA DE PECHUGA DE POLLO AL VAPOR CON SALSA TONNATO
€ 13.50
Pechuga de pollo cocida al vapor servida sobre una cama de mezcla de lechugas con salsa tonnata
FILETE DE CERDO
€ 15.00
FILETE DE CERDO COCINADO A BAJA TEMPERATURA CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO Y CEBOLLAS BORETANAS
FILETE DE CERDO CON SETAS PORCINI SALTEADAS
€ 18.00
FILETE DE CERDO COCINADO A BAJA TEMPERATURA CON SETAS PORCINI SALTEADAS
FILETE DE CERDO ROSA CON PIMIENTA ROSA Y PATATAS VIOLETAS
€ 17.00
FILETE DE CERDO COCINADO A BAJA TEMPERATURA SERVIDO CON SALSA DE PIMIENTA ROSA Y PATATAS VIOLETAS AL VAPOR
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