Secondi
Tagliata di pollo al gazpacho di pomodoro
€ 13.50
serviert mit violetten und blauen gedämpften Kartoffeln und saurer Sahne
Tagliata di pollo al curry
€ 13.50
serviert mit violetten und blauen gedämpften Kartoffeln und Sauerrahm
Battuta di Fassona "Urban style"
€ 16.50
Mit dem Messer fein gehacktes Tatar, leicht gewürzt, serviert mit Senf und Walnüssen
Fish 'n' chips
€ 13.50
Kabeljaufilet in Adnams-Bierteig, serviert mit Tartarsauce und scharf-süßer Mangosauce, dazu Pommes Frites Dippers
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
€ 16.50
Tagliata di petto di pollo al rosmarino
€ 13.50
serviert mit Pommes Frites Dippers oder auf Wunsch mit violetten und blauen gedämpften Kartoffeln mit Sauerrahm
NOVITÀ - Hähnchenscheiben mit Steinpilzen
€ 15.50
Tagliata di manzo ai porcini e scaglie di grana
€ 20.00
TAGLIATA DI PETTO DI POLLO AL VAPORE TONNATA
€ 13.50
Gedämpfte Hähnchenbrust auf einem Bett aus gemischtem Salat mit Thunfischsauce serviert
FILETTO DI MAIALINO
€ 15.00
Schweinefilet bei niedriger Temperatur gegart mit Rotweinreduktion und Borettane-Zwiebeln
FILETTO DI MAIALINO CON FUNGHI PORCINI TRIFOLATI
€ 18.00
Schweinefilet bei niedriger Temperatur gegart mit sautierten Steinpilzen
FILETTO DI MAIALINO AL PEPE ROSA CON PATATE VIOLA
€ 17.00
Schweinefilet rosa Pfeffer, bei niedriger Temperatur gegart, serviert mit rosa Pfeffersauce und gedämpften violetten Kartoffeln
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