自製義大利麵

肉醬寬麵
€ 17.00
新鮮牛肉、豬肉、番茄、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、月桂葉、橄欖油、迷迭香、帕爾馬乾酪、葡萄酒、鹽製成的蛋麵。

FETTUCCINE CON SUGO
€ 18.00
蛋麵配肉醬、牛尾、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、葡萄酒、佩科里諾起司、胡椒、油、鹽、月桂葉、辣椒

阿馬特里奇安娜寬麵
€ 17.00
蛋麵配豬頰肉、番茄、胡椒、佩科里諾起司、辣椒、葡萄酒

南瓜花、豬頰肉和佩科里諾起司的意大利扭麵
€ 17.00
手工製作的意大利麵,使用石磨的有機麵粉。胡椒、豬頰肉、南瓜花、佩科里諾起司和帕爾馬起司、葡萄酒、油、鹽

碳酸奶醬意大利麵
€ 17.00
手工製作的意大利麵,使用石磨的有機麵粉。豬頰肉、雞蛋、胡椒、佩科里諾和紅牛帕爾馬乾酪

TAGLIOLINI CACIO E PEPE
€ 17.00
雞蛋麵配羊奶起司和胡椒

新鮮番茄和羅勒的塔利奧利尼
€ 17.00
蛋麵配新鮮小番茄、羅勒、橄欖油

香蒜醬意大利細麵
€ 17.00
蛋麵、羅勒、帕爾馬乾酪、特級初榨橄欖油

肉醬麵疙瘩
€ 18.00
手工製作的馬鈴薯餃子,搭配牛肉、豬肉、番茄、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、油、帕爾馬乾酪、葡萄酒、月桂葉和鹽的肉醬

疫苗肉醬麵疙瘩
€ 19.00
手工馬鈴薯圓餃配肉醬,牛肉,番茄,芹菜,胡蘿蔔,油,鹽,洋蔥,葡萄酒,佩科里諾

索倫蒂娜風味的餃子
€ 18.00
手工馬鈴薯餃子配水牛 mozzarella 和小番茄、羅勒、帕爾馬乾酪,焗烤至金黃

阿馬特里奇安娜風味的意大利麵
€ 17.00
手工製作的意大利麵,使用石磨研磨的有機麵粉。豬頰肉、番茄、羊奶起司、葡萄酒

新鮮番茄和羅勒餃子
€ 18.00
手工製作的蛋麵餃子,內餡為羊奶Ricotta、檸檬皮和羅勒。搭配新鮮番茄和羅勒的醬汁,橄欖油

奶油鼠尾草餃子
€ 18.00
手工製作的蛋麵餃子,內餡為羊奶Ricotta和羅勒。搭配奶油和鼠尾草、橄欖油、鹽

TAGLIOLINI GRICIA
€ 17.00
蛋麵,豬頰肉,佩科里諾起司,胡椒
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