Επιδόρπιο

παντεσπάνι, ζαμπαγιόνε (από παστεριωμένα αυγά), κρέμα γάλακτος, μασκαρπόνε, espresso καφέ arabica μονοποικιλιακός Βραζιλίας, S.Marzano και πικρό κακάο.

«tarta de queso» των Βάσκων χωρών. Συνοδεύεται από τη σάλτσα μας με Vin Brulè

Αφρός ζαμπαγιόνε με κρασί Marsala d.o.c., μαγειρεμένος σε χαμηλή θερμοκρασία, μπισκότα αμαρέτι και σκόνη καφέ

Με ζεστή καρδιά

φρέσκια κρέμα και γάλα, και ρούμι. Με επικάλυψη της επιλογής σας ανάμεσα σε καραμέλα, κόκκινα φρούτα ή σοκολάτα

με σάλτσα σοκολάτας

με αυγό και κανέλα, με μοσχοκάρυδο και καραμελωμένη ακατέργαστη καστανή ζάχαρη

μικρή ρικότα από βουβαλίσιο γάλα Καμπανίας με αφέψημα από μέλι και γύρη και καρύδια

Καπουτσίνο με κρύο αφρό, παγωτό βανίλια και καραμέλα

Ντόπιες φράουλες

ροδάκινα, αχλάδια, ανανάς, σταφύλια, κόκκινη παπάγια και παγωτό βανίλια

Αφήστε μας μια κριτική

Σου αρέσει μέχρι τώρα;