Cervejas Artesanais
Rossa Altbier
€ 8.00
Notas frutadas e tostadas conferem-lhe charme e contemplação.
Cerveja de cor vermelha brilhante, de alta fermentação, expressa toda a potência dos maltes escuros com notas de frutos secos e chocolate.
Sexy Pompia
€ 8.00
Cerveja de baixa fermentação, pensada para os dias tórridos de verão, a utilização da Pompia (um citrino local) durante e após a fermentação confere-lhe um toque cítrico. Uma graduação alcoólica baixa e a utilização de malte caramelo tornam a bebida agradavelmente "rápida", chegando ao final seco, ligeiramente amargo, com bouquet de pompia.
Ipa
€ 8.00
Cerveja de alta fermentação, do estilo India Pale Ale, receita construída com base nas cervejas americanas fortemente lupuladas. Inútil escondê-lo, o lúpulo é o protagonista.
A complexidade da mistura dos maltes agrícolas utilizados vem realçar um justo equilíbrio entre o doce na entrada ao primeiro gole e uma lupulagem intensa, amarga e dominante. A utilização de lúpulos da nossa produção Cascade e Columbus (particulares pelos seus aromas fortemente cítricos) confere um claro desequilíbrio para os paladares mais experientes e os amantes do amargo.
Deixe-nos uma Avaliação
Está a gostar da experiência?
