Gin

O nome Bulldog Gin é representado no gargalo da garrafa por um relevo semelhante a uma coleira com tachas, mas não se sabe ao certo por que foi escolhido. Talvez porque o bulldog represente bem a alma britânica e o caráter único deste gin.

A história começa quando Charles Tanqueray abriu a sua destilaria nos anos 30 de 1800 em Bloomsbury. A receita é um segredo zelosamente guardado, mas parece conter apenas quatro botânicos. Gin perfeitamente equilibrado e harmonioso. A ausência de citrinos torna-o mais seco do que outros gins, mas o coentro confere-lhe um aroma a limão

Em 2003, o Wall Street Journal designou-o como o melhor gin do mundo. Refrescante e com um carácter forte e decidido, aroma agradavelmente floral e delicioso devido, entre outras coisas, à essência de pepino alemão e ao óleo de pétalas de rosa da Bulgária presente na infusão.

Um dos gins espanhóis mais famosos e apreciados no mundo, representa o espírito mediterrânico. No nariz, tem um aroma herbáceo, dominado pelo zimbro e pelo tomilho, com uma nota distante de azeitona, manjericão, alecrim e coentros. A combinação é saborosa e o sabor é diferente do dos outros gins, porque ao sabor tradicional junta um toque completamente original.

GENESI é obtido pela destilação num pequeno alambique de cobre de 14 botânicas selecionadas, entre as quais as bagas selvagens de zimbro e murta, crescidas espontaneamente ao longo das costas da Sardenha e colhidas à mão.

O gin Malfy é o destilado de zimbro de qualidade super premium inspirado nas cores, nos sabores e no espírito vibrante da costa amalfitana.

As notas de toranja rosa siciliana conferem-lhe uma cor suave, elegante e requintada

é um gin mediterrânico obtido pela destilação de especiarias, raízes, citrinos e flores colhidos exclusivamente em Itália.

Destilado pela Família Targa, dolce vita nasce da união da paixão pela arte da destilação e da devoção ao seu país

Uma pitada de notas mediterrânicas frescas (limão, cidra, louro) e botânicas exóticas (folhas de lima kaffir, cardamomo preto, sementes de coentros) combinou-se nas proporções certas com o zimbro, obtendo um sabor único

Gin profundamente aromático destilado com palo santo nativo, sálvia e jasmim, destilado artesanalmente. Condesa Gin é o gin premium do México. Trata-se de um gin único, que em apenas dois anos se impôs entre os bares e restaurantes mais icónicos do México, até chegar a 20 dos Top 50 Bar dos Estados Unidos.

Cada gota de Illusionist combina influências de todo o mundo. “Não filtrado” significa que é produzido sem filtração a frio, para garantir o máximo aroma possível. A mistura mágica de 16 botânicos refinados liberta notas florais, macis picante, um toque de alcaçuz e casca de citrinos frutados, tudo isto sustentado por um vigoroso teor alcoólico de 45%. Todos os botânicos são 100% biológicos

O Gin Santa Ana Florale é um gin de alma requintada e surpreendente, que capta a essência das botânicas tropicais filipinas num perfil aromático elegante e sofisticado. Nascido da arte da destilação que funde tradição europeia e botânicas exóticas, este gin distingue-se pela sua expressão floral e harmoniosa, pensada para quem aprecia gins de carácter complexo, mas de grande equilíbrio.

Gin de carácter fresco e cítrico, produzido a partir de uma seleção cuidada de botânicos, na sua maioria espanhóis. O zimbro é colhido nos campos de Teruel, os dois tipos de laranja crescem em Valência, enquanto os limões provêm de Sevilha. A completar a mistura, três tipos de toranja que conferem frescura ao gin, tangerina, kumquat e lima que lhe dão uma deliciosa acidez. No nariz, caracteriza-se pelas deliciosas notas de zimbro, acompanhadas por deliciosas notas frutadas. No paladar, é fresco, com vibrantes sabores cítricos realçados por um toque de erva-príncipe.

Obtido a partir de uma base de destilado de zimbro, onde especiarias e ervas, casca de citrinos frescos e um ingrediente secreto são infundidos a frio. A delicada filtração de granulação grossa permite-nos preservar a frescura das nossas especiarias e a sua intensa carga aromática

Produzido numa zona fabulosa da Alemanha, na Floresta Negra, fruto de uma antiga receita que une o estilo britânico, especiarias indianas e a água pura da floresta.
As botânicas que compõem este excelente gin são diversas e variam desde o gengibre, lavanda, citrinos e, obviamente, as bagas de zimbro mediterrânico.

Deixe-nos uma Avaliação

Está a gostar da experiência?