Gin

Le nom Bulldog Gin est représenté sur le col de la bouteille par un relief évoquant un collier à clous, mais on ne sait pas exactement pourquoi il a été choisi. Peut-être parce que le bulldog représente bien l’âme britannique et le caractère unique de ce gin.

L’histoire commence lorsque Charles Tanqueray ouvrit sa distillerie dans les années 1830 à Bloomsbury. La recette est un secret jalousement gardé, mais il semble qu’elle ne contienne que quatre botaniques. Un gin parfaitement équilibré et harmonieux. L’absence d’agrumes le rend plus sec que d’autres gins, mais la coriandre lui confère un parfum citronné

En 2003, le Wall Street Journal l’a désigné comme le meilleur gin du monde. Rafraîchissant et au caractère fort et affirmé, avec un arôme agréablement floral et délicieux dû, entre autres, à l’essence de concombre allemand et à l’huile de pétales de rose de Bulgarie présente dans l’infusion.

L’un des gins espagnols les plus célèbres et appréciés au monde, il incarne l’esprit méditerranéen. Au nez, il offre un parfum herbacé, dominé par le genièvre et le thym, avec une note lointaine d’olive, de basilic, de romarin et de coriandre. L’ensemble est savoureux et le goût est différent de celui des autres gins, car au goût traditionnel il associe une touche tout à fait originale.

GENESI est obtenu par la distillation dans un petit alambic en cuivre de 14 botaniques sélectionnées, parmi lesquelles les baies sauvages de genièvre et de myrte, poussant spontanément le long des côtes de la Sardaigne et récoltées à la main.

Le gin Malfy est un distillat de genièvre super premium inspiré par les couleurs, les saveurs et l’esprit vif de la côte amalfitaine.

Les notes de pamplemousse rose sicilien lui confèrent une couleur douce, élégante et raffinée

c'est un gin méditerranéen obtenu par la distillation d'épices, de racines, d'agrumes et de fleurs cueillis exclusivement en Italie.

Distillé par la Famiglia Targa, dolce vita naît de l'union de la passion pour l'art de la distillation et de la dévotion à son pays

Une pointe de notes méditerranéennes fraîches (citron, cédrat, laurier) et de botaniques exotiques (feuilles de combava, cardamome noire, graines de coriandre) se sont combinées dans les bonnes proportions avec le genièvre, obtenant une saveur unique

Gin profondément aromatique distillé avec du palo santo natif, de la sauge et du jasmin, distillé artisanalement. Condesa Gin est le gin premium du Mexique. Il s’agit d’un gin unique qui, en seulement deux ans, s’est fait une place parmi les bars et restaurants les plus emblématiques du Mexique, jusqu’à être présent dans 20 des 50 meilleurs bars des États-Unis.

Chaque goutte d’Illusionist combine des influences du monde entier. « Non filtré » signifie qu’il est produit sans filtration à froid, afin de garantir un arôme maximal. Le mélange magique de 16 botaniques raffinées dégage des notes florales, de la muscade épicée, une pointe de réglisse et des zestes d’agrumes fruités, le tout soutenu par un alcool vigoureux à 45 %. Toutes les botaniques sont 100 % biologiques

Le gin Santa Ana Florale est un gin à l’âme raffinée et surprenante, qui capture l’essence des botaniques tropicales philippines dans un profil aromatique élégant et recherché. Né de l’art de la distillation qui fusionne tradition européenne et botaniques exotiques, ce gin se distingue par son expression florale et harmonieuse, pensée pour ceux qui aiment les gin au caractère complexe mais d’un grand équilibre.

Gin au caractère frais et agrumé, produit à partir d’une sélection attentive de botaniques, pour la plupart espagnoles. Le genièvre est récolté dans les champs de Teruel, les deux types d’orange poussent à Valence, tandis que les citrons proviennent de Séville. Pour compléter l’assemblage, trois types de pamplemousse apportent de la fraîcheur au gin, ainsi que la mandarine, le kumquat et le citron vert, qui lui confèrent une délicieuse acidité. Au nez, il se caractérise par de délicieuses notes de genièvre, accompagnées de délicieuses notes fruitées. En bouche, il est frais, avec de vibrantes saveurs d’agrumes rehaussées d’une touche de citronnelle.

Obtenu à partir d'une base de distillat de genièvre, où des épices et des herbes, des zestes d'agrumes frais et un ingrédient secret sont infusés à froid. La délicate filtration à gros grain nous permet de préserver la fraîcheur de nos épices et leur intense charge aromatique

Produit dans une région fabuleuse d'Allemagne, dans la Forêt-Noire, fruit d'une ancienne recette qui allie le style britannique, des épices indiennes et la pure eau de la forêt.
Les botaniques qui composent ce excellent gin sont diverses et vont du gingembre, de la lavande, des agrumes et, bien sûr, des baies de genièvre méditerranéen.

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