PLATS PRINCIPAUX
Tagliolini à l'encre de seiche, réduction de safran, bisque de poissons de roche, crudaiola de crevette rouge marinée aux agrumes et bottarga
€ 20.00
Le plus choisi
Spaghetti alla chitarra aux palourdes veraces sur crème d'asperges sauvages et bottarga
€ 20.00
Linguine aux délices de la mer
€ 20.00
Linguine aux palourdes véritables et bottarga
€ 18.00
Fregola aux fruits de mer
€ 18.00
Par personneminimum 2 personnes
Raviolo farci aux champignons, beurre clarifié, ricotta mustia, sauce à la truffe noire
€ 16.00
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