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阿韋扎諾馬鈴薯,裹上酥脆麵包粉,搭配帕瑪森起司醬

裹上酥脆麵包粉的馬鈴薯,搭配烤乳豬與煙燻普羅沃拉起司醬

拌入肉醬並以 Grana Padano 起司調製的燉飯,外層裹上酥脆麵包粉

奶油與番紅花燉飯,搭配炒蘑菇奶油醬、炒蘑菇與松露

長條義大利麵與白醬肉醬,裹上酥脆麵衣

長麵、莫塔德拉香腸、開心果青醬與其碎粒,外層酥脆裹粉

長麵、蘑菇風味茄子和普羅沃拉起司

長麵、肉醬熱那亞醬與碳奶油,外層酥脆麵衣

水牛乳清起司、胡椒、酥脆麵衣

烤茄子、番茄、Penisola 的 fiordilatte 起司、Grana Padano DOP 起司、羅勒

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