PIEMONTE
MATTEO CORREGGIA - ROERO ARNEIS
€ 27.00
Denominazione: Roero arneis DOC - Uve: Arneis - Vol. Alc. 13%
OLTRE TORRENTE - DERTHONA 2023
€ 35.00
Denominazione: Colli Tortonesi DOC - Uve: Timorasso - Vol.Alc. 14%
FRASCA - SèJ
€ 25.00
Denominazione: Monferrato DOC - Uve: 85% Arneis - 15% Riesling Renano - Gradazione alcolica: 13%
DANTE RIVETTI - BRICCODORO - LANGHE ARNEIS DOC
€ 25.00
DANTE RIVETTI - BRICCODORO - LANGHE ARNEIS DOC
Il Briccodoro doc, è ottenuta dal 100% di Langhe doc Arneis, le uve provengono dai vigneti dal Comune di Neive.
Il Briccodoro doc, è di colore di colore giallo paglierino con note verdognole, dal profumo fresco con aromi di frutti esotici.
Dal sapore bouquet ampio, grande freschezza e bevibilità.
Un abbinamento ideale abbinarlo con molte preparazioni di mare; in particolare con un piatto di canocchie al vapore.
Meno scontato ma non per questo di poca soddisfazione sarà l’abbinamento che gli affianca una treccia di mozzarella di bufala.