PIAMONTE
MATTEO CORREGGIA - ROERO ARNEIS
€ 27.00
Denominación: Roero Arneis DOC - Uvas: Arneis - Vol. Alc. 13%
OLTRE TORRENTE - DERTHONA 2023
€ 35.00
Denominación: Colli Tortonesi DOC - Uvas: Timorasso - Vol.Alc. 14%
FRASCA - SèJ
€ 25.00
Denominación: Monferrato DOC - Uvas: 85% Arneis - 15% Riesling Renano - Graduación alcohólica: 13%
DANTE RIVETTI - BRICCODORO - LANGHE ARNEIS DOC
€ 25.00
DANTE RIVETTI - BRICCODORO - LANGHE ARNEIS DOC
El Briccodoro doc se obtiene al 100% de Langhe doc Arneis; las uvas proceden de los viñedos del municipio de Neive.
El Briccodoro doc es de color amarillo pajizo con notas verdosas, con un aroma fresco y aromas de frutas exóticas.
De sabor amplio y bouquet, gran frescura y facilidad de beber.
Un maridaje ideal es acompañarlo con muchas preparaciones de mar; en particular con un plato de galeras al vapor.
Menos obvio, pero no por ello menos satisfactorio, será el maridaje que lo acompaña con una trenza de mozzarella de búfala.
