CERVEZAS EN LATA/BOTELLA

HENRY WESTONS - SIDRA DE MANZANA

PROCEDENCIA: INGLATERRA - TIPOLOGÍA: SIDRA VINTAGE - GRADUACIÓN: 7,3%
Destilado de manzanas británicas de una sola añada y envejecido en barricas de roble. Sabor medianamente dulce con matices amaderados y salinos. Burbuja fina y no invasiva.

OTTAKRINGER - VIENNA HELLES

PROCEDENCIA: AUSTRIA - TIPOLOGÍA: VIENNA HELLES - GRADUACIÓN: 5,2%
Ottakringer produce cerveza desde 1800 y se considera la cervecería más antigua de Viena. La Ottakringer Helles se produce desde la fundación de la cervecería, aunque con el tiempo su sabor ha evolucionado. Rubia de estilo hell, se elabora utilizando una selección de los mejores lúpulos y maltas y agua de manantial. El resultado es una cerveza rubia de fantástico equilibrio, con aromas de malta y notas afrutadas, un cuerpo refrescante, sabroso, con un agradable amargor.

OTTAKRINGER - CÍTRICOS - VIENNA RADLER

PROCEDENCIA: AUSTRIA - TIPOLOGÍA: RADLER DE CÍTRICOS - GRADUACIÓN: 2%
Radler de cuatro cítricos: limón, pomelo, lima y naranja se funden con el ligero aroma maltoso y el inconfundible perfume de levadura de la Helles Ottakringer.

OHARA'S IRISH STOUT

PROCEDENCIA: IRLANDA - TIPOLOGÍA: STOUT - GRADUACIÓN: 4,3%
La O’hara’s Irish Stout Nitro es la versión en lata de la clásica stout de la cervecera irlandesa. La tecnología utilizada permite experimentar el mismo efecto que se obtiene con una O’hara’s de barril en un fantástico pub inglés: espuma suave y cremosa acompañada de una cascada de sabores. Suave, sabrosa, destacan los sabores de los maltos tostados y las notas de café y cacao amargo. La O’hara’s Irish Stout Nitro es una experiencia única para todos los amantes de las stout irlandesas originales.

BUDVAR - CERVEZA LAGER CHECA

PROCEDENCIA: REPÚBLICA CHECA - TIPOLOGÍA: LAGER - GRADUACIÓN: 5%
La icónica Budweiser Budvar Original es una cerveza checa que toma su nombre de su ciudad. Producida desde 1895, también es conocida como la “cerveza de los reyes”; Budweiser Budvar sigue siendo una de las cervezas checas más apreciadas en el panorama cervecero. Elaborada con una cuidadosa selección de las materias primas, solo se utilizan las flores femeninas del lúpulo Zatec, que contienen especiales notas balsámicas que aportan a la Budweiser un aroma inconfundible.
De color rubio dorado, al estilo Lager, la Budweiser Budvar Original presenta un sabor decidido, pleno, armonioso, refrescante y perfectamente equilibrado; un equilibrio dado por los lúpulos y la malta de Moravia que la hacen ideal para consumirse con cualquier plato. Como en todas las cervezas de baja fermentación, el agua marca la diferencia: producida con agua purísima de pozos artesianos a más de 300 metros de profundidad. Su final es seco y decidido.

JOPEN - NORTH SEA - IPA

PROCEDENCIA: HOLANDA - TIPOLOGÍA: INDIAN PALE ALE - GRADUACIÓN: 6,5%
El lúpulo americano confiere a esta cerveza un delicado sabor afrutado ligeramente amargo, con notas cítricas de pomelo y un delicado aroma resinoso.

JOPEN - BLURRED LINES - New England Hazy IPA

PROCEDENCIA: HOLANDA - TIPOLOGÍA: NEW ENGLAND HAZY IPA - GRADUACIÓN: 5.3%
Las clásicas New England IPA se distinguen por su increíble turbidez y su sabor cremoso. Esta NEIPA, al estilo Jopen, combina un cuerpo suave y un sabor afrutado con un sutil amargor.

TOOL - 45 DÍAS - MEXICAN LAGER

PROCEDENCIA: DINAMARCA - TIPOLOGÍA: MEXICAN LAGER - GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 4,5%
Aquí tienes una lager nueva, fresquísima, ligera y espectacular. Sin duda, es una de las principales candidatas al título de lager veraniega más refrescante y fácil de beber jamás elaborada. Destacan notas de malta nítidas y limpias; gracias a su bajísimo contenido de azúcares residuales, esta cerveza mantiene un perfil fresco, brillante y agradablemente amargo de principio a fin.

TOOL - SESSION IPA

PROCEDENCIA: DINAMARCA - TIPOLOGÍA: SESSION IPA - COLOR: RUBIA - GRADUACIÓN: 4,7
La ToOl SIPA es la nueva session IPA producida por la cervecera danesa. Ligera y sabrosa, de color rubio, esta india pale ale presenta un temperamento vivo pero equilibrado: no excesivamente amarga, pero tampoco nada dulce, se elabora con una mezcla de lúpulos que combina notas frutales, florales y cítricas. La To Ol Sipa es una session IPA perfecta para acompañar aperitivos y días calurosos, gracias a su carácter refrescante y equilibrado. Una cerveza sin excesos, apta para todos.

TOOL - IMPLOSION - CERVEZA SIN ALCOHOL

PROCEDENCIA: DINAMARCA - TIPOLOGÍA: IPA SIN ALCOHOL
American Pale Ale sin alcohol con un intenso lupulado responsable de notas de melocotón, pomelo y naranja, evidentes sobre una base de tendencia dulce. En el final, un amargor delicado subrayado por una veta herbácea.

BROWERIJ DE HALVE MAAN - BLANCHE DE BRUGES

PROCEDENCIA: BÉLGICA - TIPOLOGÍA: BLANCHE - GRADUACIÓN: 5%
La Blanche de Bruges es una histórica cerveza blanca belga producida por la cervecería De Halve Maan, en el centro histórico de Brujas. Aromas y fragancias cítricas se encuentran con las notas especiadas del cilantro, dándole un sabor clásico, fresco y redondo.

Naturalmente turbia y opalescente, la Blanche de Bruges es perfecta como cerveza aperitivo o para acompañar platos con un toque asiático o un excelente sushi.

BRASSERIE DUPONT - SAISON

PROCEDENCIA: BÉLGICA - TIPOLOGÍA: SAISON - GRADUACIÓN: 6,5%
La Saison Dupont es una de las cervezas belgas de estilo saison más famosas del mundo. Rubia, de baja graduación, ácida como prevé su estilo, es una cerveza ligera y muy refrescante gracias a su amargor, presente pero no excesivo. La Saison Dupont es por antonomasia la cerveza de primavera, y lo refleja en sus aromas: levaduras, limones y lúpulos.
La peculiaridad de la Saison Dupont está en su fermentación: se fermenta con lúpulos recogidos al final del verano, y luego se deja madurar durante el invierno. Predomina el sabor ácido característico del estilo, que se equilibra bien entre los tonos frutales y los especiados.

BRASSERIE DUPONT - MOINETTE BLONDE - BELGIAN STRONG ALE

PROCEDENCIA: BÉLGICA - TIPOLOGÍA: BELGIAN BLONDE STRONG ALE - GRADUACIÓN: 8,5%
Color dorado pálido velado, con una espuma blanca compacta, fina y con una buena retención. En nariz, dulce y rico en fruta en licor (albaricoque y melocotón), azúcar cande, cítricos (piel de naranja), caramelo, lúpulo y una ligera especia aportada por las levaduras. El cuerpo es robusto, pero la graduación alcohólica está peligrosamente muy bien escondida. En boca hay una correspondencia casi total con el aroma, con la adición de notas melosas. Suave, limpia, muy dulce pero caracterizada por un final seco que afortunadamente limpia bien el paladar. Deja un regusto abocado y afrutado, con el alcohol aún bien camuflado y que llega a calentar solamente la faringe.

BRASSERIE DUBUISSON - CUVEE DE TROLLES

PROCEDENCIA: BÉLGICA - TIPOLOGÍA: BLONDE ALE - GRADUACIÓN: 7%
Una Blond Ale fácil de beber, aromática y bien equilibrada. El aroma recuerda a las flores de primavera y en boca emergen la fruta madura y la miel de acacia. La sabia combinación entre el lúpulo y las cáscaras de naranja confitada la hacen refrescante y apta para todos los paladares.

HOLD ON - INFLAMING

Doble IPA 100% pils, seca pero astutamente equilibrada en el componente amargo, caracterizada por el uso conjunto de lúpulos americanos y alemanes de nueva generación, que le aportan una nota sutil de frutos del bosque en apoyo del aroma tropical.
Amarga, astuta y de trago peligroso.
Procedencia: Italia - Graduación alcohólica: 7,5%

St Bernardus Tokyo Blanche

La St Bernardus Tokyo fue creada en honor a la apertura del primer café temático de St Bernardus, justo en la capital japonesa. La ilustración de su lata fue realizada por el ilustrador belga Devacht y refleja la vida nocturna japonesa, en las calles de Kanda, el barrio donde se encuentra “St Bernardus Brewery”. Es una cerveza sin filtrar, que representa una mezcla entre una cerveza blanca y una Saison. Deja en boca frescas notas cítricas con un aroma a manzanilla y frutas como plátano y manzana roja. Un catador atento podría notar un toque de clavo y vainilla.
Tiene una graduación alcohólica de 6% vol.

EAST SIDE - FATAMORGANA

Tipología: Scotch Ale - Procedencia: Italia - Alc.9%
Fata Morgana de la cervecería Eastside se presenta de color hábito de fraile con reflejos rubí. En nariz el aroma es limpio, con notas destacadas de caramelo y fruta en licor y ligeros matices tostados. En boca reaparecen los matices del aroma; de cuerpo medio y baja carbonatación, la bebida está equilibrada por delicadas notas amargas persistentes en el final. Perfecta para acompañar carnes a la parrilla, como pollo o cerdo, o para acompañar quesos curados y postres a base de cremas

EAST SIDE - ABRACADABRA SESSION IPA

Tipología: session IPA - Procedencia: Italia - Alc. 4,5%
Cerveza de estilo Session IPA de color dorado velado. El aroma es fresco de lúpulo, con notas tropicales (piña, fruta tropical y cítricos) y ligeros matices de pino. En boca es fresca y agradablemente amarga, con ligeras notas de malta que ponen en evidencia el carácter tropical y cítrico de la cerveza. Seca y fácil de beber, es perfecta acompañada de platos especiados de carne y pescado, como pollo y salmón, frituras de verduras, carnes ahumadas cocinadas al barbecue y, por último, quesos de media curación.

BIRRIFICIO LAMBRATE - BOCK

Cerveza estilo Bock.
De color ámbar intenso con reflejos rubí. En nariz, destacan sensaciones florales seguidas de miel de castaño, caramelo y fruta.
En boca, reaparece un ligero toque afrutado y notas de miel.
Cerveza con un maravilloso equilibrio entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo.

WAR - ULTIMA CENA - RAW HAZY TRIPEL IPA

Tipología: Raw Hazy Tripel IPA - Procedencia: Italia - Alc.9,9%
esta cerveza de color amarillo intenso, turbia y con espuma blanca fina pero poco persistente, aporta en nariz notas de fruta tropical y cítricos. En boca es corpulenta y aterciopelada, con un sabor frutal intenso y un final amargo y resinoso. Esta cerveza nace de la colaboración entre la cervecería War de Milán y la cervecería Tool de Dinamarca. Es una edición limitada.

WAR - SANTO SPIRITO BOCK

Tipología: Bock - Procedencia: Italia - alc.: 7%
Santo Spirito es una de las últimas creaciones de Birrificio WAR, que por primera vez se aventura en la producción de una cerveza ámbar de buen grado alcohólico y tonos más cálidos. Después de años de IPA explosivas y lupuladas, WAR explora un territorio nuevo con esta Bock que presenta de inmediato aromas de miel, caramelo, fruta seca y deshidratada.
En boca, las sensaciones siguen siendo las mismas, acompañadas de un amargor equilibrado y de un tímido calor alcohólico. Una cerveza que demuestra la versatilidad de WAR más allá de las IPA.

BOON - ODE GEUZE

PROCEDENCIA: BÉLGICA - ESTILO: LAMBIC ODE GEUZE - GRADUACIÓN: 7
La Boon Oude Geuze es una cerveza belga Lambic de fermentación 100% espontánea, de un precioso color dorado. En nariz presenta aroma a levadura, vino y sotobosque. En boca resulta ácida, sabor típico de las cervezas Lambic, con agradables notas de vino.
Es una cerveza que combina muy bien con postres o con platos a base de pescado o queso.

BREWFIST - SPACEMAN

Tipo: WEST COAST IPA - Procedencia: Italia - Graduación alcohólica: 7% - Formato: Botella 33 cl

HOLD ON - BIRU JAPAN IPA

IPA japonesa elaborada con arroz y koji de arroz, típico de la producción del sake, y aromatizada con una mezcla de lúpulos del Pacífico encabezada por el icónico Sorachi Ace, lúpulo nipón por excelencia.
Procedencia: Italia - Graduación alcohólica: 6,4%

EAST SIDE - SOUL KISS

Tipo: American Pale Ale - Procedencia: Italia - Graduación alcohólica: 5,5% - Formato: Botella 33 cl

WAR - TODO HECHO

Tipo: Double IPA - Procedencia: Italia - Graduación alcohólica: 8% - Formato: Lata 33 cl

WAR - AMEN

Tipo: American IPA - Procedencia: Italia - Graduación alcohólica: 5,5% - Formato: Lata 33 cl

BIRRIFICIO LAMBRATE - BOCK

Tipo: Bock - Procedencia: Italia - Graduación alcohólica: 5,8%

BIRRIFICIO LAMBRATE - GHISA

Tipo: Smoked Stout - Procedencia: Italia - Graduación alcohólica: 5%

DELIRIUM - DELIRIO SIN ALCOHOL

Delirio es la nueva cerveza sin alcohol de Delirium. De aspecto limpio y con una espuma fina, en nariz se abre con un ligero aroma a malta, enriquecido con notas especiadas y afrutadas. En boca ofrece un sabor especiado, pleno y redondo, con un final afrutado y lupulado. Esta cerveza sin alcohol ha sido elaborada por Joris Dheedene, nuestro maestro cervecero, que ha sabido recrear los sabores de Delirium Tremens mediante el uso de levaduras alternativas, composiciones creativas de cereales y técnicas innovadoras de elaboración. El resultado es un producto rico en sabor y carácter, que permite disfrutar del placer de una cerveza especial, sin alcohol.

WESTVLETEREN 12