DAB EXPORT LAGER

Tipologia: Dortmund Export Lager - Provenienza: Germania - Gradazione alcolica: 5%
La DAB Export è una birra bionda tipo Dortmunder Export, dal colore giallo dorato e schiuma bianca, fine e persistente. Al naso presenta aromi puliti con note di malto, lievito e luppolo. Al palato, ha un gusto pieno, pulito e piacevole, con note floreali e una buona persistenza amarognola. È prodotta secondo l'Editto della Purezza tedesco.

HASEN BRAU - ORIGINAL

Tipologia: Keller - Provenienza: Germania - Gradazione alcolica: 5,4%
La birra di cantina creata secondo la tradizione augustana. Non filtrata per esaltare profumi unici.

JEVER BREWERY - JEVER PILSNER

Tipologia: Pilsner - Provenienza: Germania - Gradazione alcolica: 4,9%
Bionda giallo paglierino con ri?essi dorati, limpida con schiuma bianca, compatta e persistente. Aroma fresco, secco con amaro persistente. Ben strutturata e amara, secca, cremosa e ricca di aromi erbacei e ?oreali.

HB MUNCHNER WEISS

Tipologia: Weiss - Provenienza: GermaniaL'HB - Gradazione alcolica: 5,1%
Weisse è una birra di frumento (Weizenbier) tedesca, prodotta dalla Hofbräuhaus München, dal colore giallo paglierino e torbido, con un grado alcolico del 5,1%. Ha un gusto fresco, fruttato e leggermente acidulo, caratterizzato da note di lievito, banana e chiodi di garofano, con una spiccata effervescenza e una schiuma bianca, densa e persistente. 

GUINNESS

Tipologia: Stout - Provenienza: Irlanda - Gradazione alcolica: 4,2%
Emblema delle birre Stout e simbolo dell’Irlanda. Ha un colore marrone scuro e forma una schiuma di colore beige compatta e persistente. Il suo gusto unico, di intenso tostato con note di caffè e cacao, deriva dall’elevato grado di tostatura a cui è sottoposto uno dei suoi ingredienti fondamentali, il malto d’orzo.

ACME - ROAD RUNNER AMERICAN IPA

ST BERNARDUS - PATER DUBBEL

Tipologia: Abbey Tripel - Provenienza: Belgio - Gradazione alcolica: 6,7%
Birra in stile Abbey Dubbel dal colore marrone con riflessi ramati e dalla schiuma fine, cremosa e persistente. Al naso gli aromi stupiscono con sentori lievemente aspri ed aciduli. Al palato il corpo è medio e la carbonatazione contenuta. I sentori sono dolci di caramello e malto tostato.

ST BERNARDUS - CHRISTMAS ALE

Tipologia: Abbey Quadrupel - Provenienza: Belgio - Gradazione alcolica: 10%
La Christmas Ale è la birra natalizia del birrificio del birrificio St.Bernardus di Watou. Viene prodotta con lo stesso lievito della Abt.12 con la quale ha diversi punti in comune. Bel color bruno, con intriganti sfumature rossastre, nel bicchiere è sormontata da una schiuma compatta e cremosa, molto persistente. Sprigiona sentori etilici, di melassa, frutta gialla (albicocca), liquirizia, marzapane e una delicata speziatura che sconfina nella menta. In bocca ha un bel corpo, una piacevole dolcezza e dona una sensazione di warming che si sposa perfettamente all'atmosfera natalizia.

BIRRIFICIO LAMBRATE - BRIGHELLA

Tipologia: Christmas Ale - Provenienza: Italia - Gradazione Alcolica: 9%
Birra stagionale disponibile in inverno che viene presentata il 7 dicembre, la sera di Sant’Ambrogio, patrono di Milano. Nel corso degli anni è diventato per noi un appuntamento fisso che ricorda l’arrivo dell’inverno e apre il periodo delle festività natalizie. Una birra da alto contenuto alcolico, con profumi di frutta disidratata, accompagnati da tocchi caldi di spezie. Un corpo strutturato, ma non troppo denso e un gusto dolce completano l’esperienza gustativa. Un ottimo modo per brindare alla fine dell’anno! Birra prodotta con spezie.