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PINSA ROMANA

Carciofi, mozzarella e guanciale

Allergeni: Glutine, Latte

Mozzarella, guanciale, pepe nero e pecorino Romano DOP

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Prosciutto crudo e burrata Pugliese

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Mozzarella, scamorza affumicata e porchetta homemade

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Mozzarella, provola affumicata, patate al forno e salsiccia piccante

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Il più scelto

Pinsa romana croccante farcita con mozzarella filante, fiori di zucca e alici sott'olio.

Allergeni: Glutine, Latte

Mortadella, granella di pistacchio e burrata pugliese

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mozzarella, julienne di zucchine e prosciutto crudo

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Rucola, pachino e burrata Pugliese

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mozzarella, speck, gorgonzola e noci

Allergeni: Glutine, Latte

Mozzarella, prosciutto e basilico

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