BIRRE
ENGEL KELLER PILS
€ 6.00
50 cl
ENGEL KELLER PILS
Keller Pilsner | 4,9%vol | Germania
Birra tedesca artigianale BIOLOGICA a bassa fermentazione, non filtrata e con lieviti naturali, dal colore biondo intenso, dal leggero profumo di luppolo fiorito e da note di agrumi. La straordinaria combinazione di tre tipologie di luppolo bio conferisce a questa birra un retrogusto raffinato.
SCHNEIDER WEISSE
€ 6.00
50 cl
SCHNEIDER WEISSE
Weiss | 5,2% vol | Germania
Colore dorato profondo, leggermente velato con riflessi rame.
Corpo particolarmente torbido, lascia comunque trasparire una rapida e consistente fermentazione interna. La schiuma di colore bianco albume, è cremosa, a trama fine e compatta, con una buona persistenza. Aroma intrigante, variegato e pulito: l’impatto è tipico dello stile, fresco e lievemente acidulo, in cui convivono sentori agrodolci (scorza d’arancia), note pungenti e frizzantine delle spezie (coriandolo, pepe del lievito) e leggeri sentori di biscotto e banana matura. Caratterizzato da un imbocco pieno e rotondo, vengono riproposti in sostanza le fragranze percepite all’olfatto con le note astringenti degli agrumi più accentuate. Retrogusto secco che lascia la bocca pulita e fresca.
LAMBRATE GAINA
€ 6.00
33 cl
LAMBRATE GAINA
IPA | 6% vol | Milano
Birra in stile India Pale Ale dal colore ambrato. Al naso le evidenti note esuberanti di frutta tropicale, pesca e agrumi sono arricchite da un elegante finale speziato. Il corpo medio e un leggero sentore caramellato bilanciano un amaro importante tipico dello stile IPA.
NORBERTUS KARDINAL
€ 6.00
50 cl
NORBERTUS KARDINAL
Bock | 7,5% vol | Germania
Norbertus Kardinal è una birra doppio malto rossa a bassa fermentazione. È una birra corposa dal gusto morbido, leggermente tendente al malto, adatta per gli amanti dei sapori veri e i veri intenditori. Al naso possiede un aroma maltato, speziato, di ?eno e di frutta molto matura. Al palato risulta dolce, ampia e ben equilibrata con note di marasca e prugna.
ENGEL KELLERBIER - ZERO ALCOL
€ 5.00
50 cl
ENGEL KELLERBIER - ZERO ALCOL
KELLER | Analcolica < 0.5 % ALC | Germania
Rinunciare all’alcol senza rinunciare al gusto della birra. Ricca sotto il profilo organolettico, mantiene le caratteristiche maltate, erbacee e morbide, tipiche di una non filtrata tedesca.
#maltata #erbacea #cereali
PRIMATOR MOTHER IN LAW - ZERO ALCOL
€ 4.50
50 cl
PRIMATOR MOTHER IN LAW - ZERO ALCOL
LAGER | Analcolica < 0.5 % ALC | Cecoslovacchia
Grazie all’infusione di nuove varietà di luppolo ceco e alla generosa luppolatura a secco, questa birra è super aromatica... un sorso tira l’altro! L’analcolica che non ti aspetti...e di cui non potrai fare a meno!
#luppolata #dissetante #maltata
LAMBRATE MARTINITT
€ 6.00
33 cl
LAMBRATE MARTINITT
Gluten Free IPA | 6%vol | Milano
La Martinitt è la birra Ipa senza glutine prodotta dal Birrificio Lambate. Si caratterizza per l’utilizzo di luppoli americani soprattutto in dry-hopping, conferiscono esuberanti e freschi profumi agrumati tipici di questo stile americano.
