Uramaki 8pcs

Hosomaki avec thon et ciboulette, frit dans une panure spéciale, garniture de mayonnaise au katsuobushi et flocons de katsuobushi

Uramaki avec avocat et salade, garniture de crevette, sauce yuzu et miso fait maison et poudre de réglisse

Uramaki avec avocat et champignons shitake, garniture de saumon, mayonnaise à la truffe et cristaux de champignons.

Uramaki avec thon rouge et ciboulette, garniture de thon, gingembre frais râpé et sauce ponzu aki

Uramaki avec de la chair de homard, des amandes grillées, un topping de saumon fumé et de la sauce bon bon

Uramaki avec avocat et philadelphia, garniture de bar, raisin, sauce 3P et sumac.

est une variante de sushi typique d'Osaka. Elle est également appelée « sushi pressé » ou « sushi en boîte » en raison de sa forme compacte et du type de préparation qui se cache derrière. Servi avec du saumon fumé, des crevettes en panko et de l'avocat, sauce péruvienne, chips et masago arae

saumon en trois textures (cuit, cru et fumé), Philadelphia et teriyaki.
(Sans gluten sur demande)

rouleau en croûte de pistache avec philadelphia, saumon et citron vert

Futomaki avec crabe thaï en panko, avocat, ciboulette, tobikko et garniture de sauce bon bon

Uramaki avec feta frite en croûte de panko, garniture de saumon, confiture de fruits rouges (fait maison).

Rice with cuttlefish ink, salmon, amberjack, avocado and Mazara red topping

Crevette en tempura, avocat, mayonnaise et garniture de saumon.

surimi, avocat et mayo

Salmon, warm miso sauce and tobiko

Saumon, thon et avocat, garniture de bar, Philadelphia et myrtilles bubble

Saumon et philadelphia

saumon, Philadelphia

Crevette en tempura, salade, mayonnaise, garniture de tenkasu

Crevette argentine en panko, crevette bouillie, garniture de rouge de Mazara cru, mayo à la crevette et poudre de crevette

Surimi, mayonnaise, avocat, en panko

maki au choix du chef

salmon et avocat avec garniture de poisson mixte

tuna, avocat et garniture épicée

saumon, avocat et garniture épicée

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