Vini al calice
Trento Doc Brut Dosaggio Zero 601 Concilio
€ 8.00
Metodo classico. 12,5% vol. 24 mesi sui lieviti. Dosaggio zero. Sboccatura 2026. Chardonnay
Trento Doc Rosé 601 Concilio Pinot Noir
€ 8.00
Metodo classico. 12,5% vol. 24 mesi sui lieviti.. Sboccatura 2025. Pinot Noir
Prosecco Superiore Serre Lovré Extra Dry (Veneto)
€ 7.00
Azienda: Serre di Pederiva. Vitigno: 100% Glera. 11% Vol. Vino snello e croccante che invita al brindisi. Al naso esprime fruttati freschi, mentre al gusto risulta piacevolmente soffice e cremoso. Il perlage è fine e persistente. Prodotto con uve raccolte a mano e coltivate nei ripidi vigneti di Combai.
Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Via Condotto (Marche)
€ 6.00
Vitigno: Verdicchio. Azienda: Tenuta Musone. Zona di produzione: Cingoli (MC). 12,5% vol. 2025. Vino giovane, gusto delicato, profumi freschi. Bevibilità eccellente!
Catarratto Liciumi (Sicilia)
€ 7.00
Vitigno: Catarratto. Azienda: Vaccaro. Zona di produzione: Salaparuta (TP). 12,5% vol. BIO 2023 Minerale e profumato.
Baciafemmine Rosato (Umbria)
€ 7.00
Vitigno: Sangiovese, Aleatico. Azienda: Iacopo Paolucci. Zona di produzione: Doglio/Monte Castello di Vibio. 12,5% vol. Vino prodotto senza utilizzo di coadiuvati chimici
Bordeaux Superieur Chateau Croix-Mouton 2024 (Francia)
€ 9.00
2023. 13,5% vol. Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot. 6 mesi in botte. Tannini elegante. Piacevolmente fruttato
Roscialesco Iacopo Paolucci (Umbria)
€ 7.00
Vitigno: Sangiovese, Grero, Cabernet. Azienda: Iacopo Paolucci Zona di produzione: Monte Castello di Vibio. Annata: 2024 14% Vol. Senza coadiuvanti chimici tranne un ridotto utilizzo di solfiti
Hlun St. Magdalener (Trentino)
€ 7.00
Vitigno: Lagrein, Schiava. Azienda: Hlun. 2023. 12,5% Giusto tenore zuccherino e alcolico e buona acidità fissa. Tannini morbidi.
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