المقبلات
الحبار الذي أراد أن يكون معكرونة
€ 20.00
حبار مع صفار بيض متبل، صلصة جبن بيكورينو بانيوليزه وغوانتشالي
دخان وجذور
€ 18.00
ماكريل مدخن مع الهليون وكراميل طماطم داتيرينو الحمراء
خرشوف محشو
€ 18.00
خرشوف مشوي، محشو بلحم الضأن، زابايوني ومسحوق النعناع البري
الأخطبوط له أقدام
€ 19.00
أخطبوط مع قمم اللفت المخمرة، كريمة البطاطس بالحليب وخردل التفاح
هندسة الملفوف
€ 15.00
ألف طبقة مقرمشة من الملفوف، جبن بالكاجو، حمص الحمص، قرون الفول والسمسم
اترك لنا مراجعة
هل أنت مستمتع؟