Ορεκτικά

καλαμάρι με μαριναρισμένο κρόκο, σάλτσα με πεκορίνο Μπανιόλεζε και γκουαντσιάλε

καπνιστό σκουμπρί με σπαράγγια και καραμέλα από κόκκινο ντοματίνι

ψητή αγκινάρα, γέμιση από αρνί, σαμπαγιόν και σκόνη δυόσμου

χταπόδι με ζυμωμένα φύλλα γογγυλιού, κρέμα πατάτας με γάλα και μουστάρδα μήλου

τραγανή μιλφέιγ από λάχανο, τυρί από κάσιους, χούμους από ρεβίθια, λοβοί κουκιών και σουσάμι

Αφήστε μας μια κριτική

Σου αρέσει μέχρι τώρα;