Vinos del Etna

La elegancia vibrante del volcán en una copa. Un Etna Rosso de color rubí ligero que desprende aromas de pequeños frutos rojos, guinda, especias finas y notas minerales de ceniza. En boca es fresco, tenso, con taninos sedosos y un final sabroso y persistente. Extraordinario para acompañar platos de tierra, atún marcado o quesos semicurados.

La frescura cortante y la energía del volcán. Un blanco de altura que fascina con aromas de azahar, manzana verde, piel de cedro y una clara impronta mineral de piedra de sílex. En boca es recto, sabroso, tenso e increíblemente persistente. La copa perfecta para realzar crudos de mar, primeros platos de pescado de la tradición y quesos frescos.

Un gran clásico de la vertiente norte. Elegante y estructurado, desprende aromas de guinda, frutos del bosque, pimienta negra y notas minerales de ceniza. En boca tiene una magnífica acidez, taninos sedosos y un final profundo. Es espléndido con carne a la plancha o atún marcado, tablas de embutidos y quesos.

Carricante en pureza que encierra toda la esencia del suelo volcánico. Aromas elegantes de azahar, cítricos y piedra de sílex se funden en un sorbo de altura, recto, tenso, extraordinariamente fresco y mineral. Perfecto con crudos y primeros platos de pescado.

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