Vinos tintos

La interpretación auténtica del príncipe de las variedades sicilianas en las tierras de Alcamo. Un tinto de color rubí intenso que expresa un bouquet envolvente de cereza madura, ciruela y delicadas notas de matorral mediterráneo. En boca es cálido, suave y bien equilibrado, con taninos aterciopelados que lo hacen agradablemente inmediato. Un vino versátil y generoso, ideal para acompañar parrilladas de carne, platos de la tradición siciliana o una selección de quesos curados.

Una variedad internacional que se casa con el sol de Sicilia. Este Merlot destaca por su increíble suavidad y por su carácter aterciopelado. En nariz ofrece intensas notas de pequeños frutos rojos, como mora y frambuesa, enriquecidas por un ligero toque especiado. En boca es redondo, armonioso y envolvente, con taninos dulces que lo hacen extremadamente agradable y fácil de beber.

El icono del Syrah siciliano. Un vino potente, profundo y seductor, que nace en el corazón del territorio de Camporeale. En nariz es una explosión de frutos negros maduros, guinda y violeta, envueltos por las inconfundibles notas especiadas de pimienta negra, cacao y tabaco. En boca es majestuoso y aterciopelado, con taninos nobles y un final larguísimo que recuerda a la vegetación mediterránea. Un tinto de gran carácter, ideal para acompañar cortes de carne, platos especiados o para degustarlo solo como vino de meditación.

El regreso de un noble autóctono. Este Perricone ecológico es un vino de gran personalidad y elegancia, que se distingue por su bouquet especiado y mediterráneo: notas de guinda, ciruela y pimienta negra se funden con matices de regaliz y matorral mediterráneo. En boca es fresco, con una trama tánica sedosa y una vibrante acidez que lo hace increíblemente agradable. Un tinto original y moderno, perfecto para quienes quieren descubrir el lado más auténtico del territorio de Castellammare.

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