瓶裝啤酒

由Maredret修道院的修女們製作，使用當地種植的小麥、丁香和杜松子，是一款琥珀色的修道院風格混合發酵啤酒，具有香料花束和乾草的香氣，口感帶有草本和焦糖味。酒精濃度6.8%

使用古麥製作的高發酵啤酒，帶有宜人的花香，柑橘調和香料尾韻；這款強烈且芳香的修道院金啤酒，Maredret的修女們使用直接在修道院種植的鼠尾草和香菜。酒精濃度 8.0%

Gueuze
我們的 Oude Gueuze 是由年輕與陳年 lambic 混合而成，分別在橡木桶中陳釀 1 年和 3 年。瓶中二次發酵，帶有明顯的 Brett 香氣，酸度平衡，並帶有紅蘋果、柑橘和橡木的風味。

我們的 Kriek 黑胡椒是一款真實且大膽的啤酒，採用傳統的桶陳櫻桃 100% 天然蘭比克啤酒，並輕輕加入黑胡椒調味。

棕色修道院艾爾 - 酒精濃度 7%

修道院啤酒。酒精濃度 6.2% - 苦味單位 36

修道院啤酒。酒精濃度 11.3% - 苦味單位 27

白啤酒。酒精濃度 4.9% - 苦味單位 13

墨西哥 - ABV 4,6%Corona 誕生於 1925 年的墨西哥城，數十年來已成為美國及美洲大陸最暢銷的啤酒之一，並且因其瓶身設計而在全世界聞名，瓶口上總少不了一片萊姆，讓它更能盡情享用。事實上，將萊姆放在瓶頸中，能增添一抹柑橘清香與清新感，使口感更加討喜。萊姆一直以來都與 Corona 相得益彰，因為與其他柑橘類不同，它能平衡其苦味，卻不會改變其香氣與風味。
金黃色澤、清淡且非常清爽的口感，使 Corona 成為國際上最受喜愛的墨西哥啤酒，並出口至 130 多個國家。
非常適合作為開胃酒，百搭各式料理，尤其適合鹹味小點、清淡菜餚、烤蔬菜、魚類、白肉、沙拉以及簡單的披薩。

西班牙 - 酒精濃度 5.4% 苦味單位 27

100% FORST 0.0% 酒精：這就是 FORST 家族的第一款零酒精啤酒。
帶有愉悅的啤酒花香氣，這款啤酒口感飽滿且平衡。
其清新提神的風味，讓您能盡情享受一天中的每一刻。

修道院三倍啤酒 - 9.5%

Gordon Finest Gold 是一款源自英語系國家的啤酒，長期在比利時生產。這款金黃色的強烈啤酒酒精濃度為10°，由 John Martin 集團採用高溫發酵製成。這是一款色澤金黃透明清澈的啤酒。

岳母
印度淡色拉格

結合兩種啤酒風格：拉格和IPA。這是一款拉格啤酒，使用捷克啤酒花釀造，並以美國品種進行乾投酒花。這款未過濾的啤酒口感極佳，呈現美麗的金銅色調，泡沫豐富，帶有獨特的美國啤酒花風味。它被稱為TCHYN?（意為岳母）。起初可能讓你感到不適，但你絕不會輕易放棄。

酒精濃度
4.7%

柔和，帶有果香，令人一飲難忘：這就是Hirter Kellermeister的特色。天然的混濁感和適度的氣泡使其成為一款令人愉悅的啤酒。其獨特的風味來自於來自奧地利有機種植的有機原料（大麥芽、小麥芽、啤酒花）。

德國天然未過濾啤酒的品牌。名稱取自啤酒的兩種原料，啤酒花（LUPpolo）和大麥（ORzo），融合形成LUPOR一詞。風格：Keller（天然未過濾）

這是一款天然未過濾啤酒，香氣非常複雜，帶有甜美的果香，並混合多種麥芽和酵母的香料味。對於啤酒愛好者來說非常愉悅，尾韻帶有淡淡的草本香氣。

風格：Keller

我們的 Oude Kriek 是由老舊與年輕的蘭比克混合而成，並在桶中陳釀，加入每公升400克的櫻桃。瓶中二次發酵，櫻桃香氣濃郁，酸度尖銳但被果實的圓潤度平衡。

與手工啤酒不同，NOAM 是在啤酒科學的核心地帶研發而成。慕尼黑工業大學在魏恩施泰芬（Weihenstephan）設有所謂的生命科學學院。

這裡的研究涵蓋從分子、植物、生態系統到景觀，並以「One Health」為座右銘。

享譽國際的啤酒與飲料技術講座也隸屬於生命科學學院。來自世界各地的學生與飲料製造商都會前往魏恩施泰芬研究釀酒廠學習與研究。它被視為最古老的釀酒學術培訓中心，同時也是世界上最現代化的研究型釀酒廠之一。


NOAM 的獨特配方正是在這裡誕生。其精緻風味由魏恩施泰芬研究釀酒廠的負責人 Dr. Florian Schüll、Dr. Johannes Tippmann 以及合格的釀酒大師 Michael Ammer 共同開發。

創新實力、尖端技術，以及或許是最適合啤酒研究的頂尖設施所匯聚而成的協同效應，都融入了 NOAM 之中。我們很自豪能與世界分享這項高科技的巴伐利亞釀酒傳統。

CORONA 0.0 無酒精拉格啤酒
Corona 是一款拉格啤酒，酒精度 0.0% vol/100 ml，採用 100% 天然原料。Corona 於 1925 年誕生於墨西哥城，數十年來已成為美國及美洲大陸最暢銷的啤酒之一，並因其瓶身設計而聞名全球，瓶口總少不了一片萊姆，讓人能以最佳方式品嚐。事實上，將萊姆放入瓶頸中，會增添一抹柑橘般的清新感，使口感更加討喜。萊姆一直以來都與 Corona 相伴，因為與其他柑橘類不同，它能平衡其苦味，卻不會改變其香氣與風味。
金黃色澤、清淡且非常清爽的口感，使 Corona 成為國際上最受喜愛的墨西哥啤酒，並出口至 130 多個國家。
非常適合作為開胃酒，搭配各式餐點，特別適合鹹味小點、清淡料理、烤蔬菜、魚類、白肉、沙拉與簡單披薩。

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